سلطة الجرجير بالرمان اللذيذة الصحية بطرق مختلفة سريعة التحضير
سلطة الجرجير بالرمان، من السلطات التي تقدم بجانب الأكلات اللذيذة المتنوعة، وتقدم في كثير من المطاعم الشهيرة، طبق جانبي ممتاز وصحي وشهي، لذا نقدم طريقة عمل سلطة الجرجير بالرمان اللذيذة الصحية بطرق مختلفة سريعة التحضير.
سلطة الجرجير بالرمان
- جرجير.
- رمان.
- عصير ليمون.
- ملح وفلفل.
- زيت زيتون.
- ثوم مفروم.
قومي بتقطيع الجرجير شرائح، وفي إناء أضيفي الثوم المفروم والزيت زيتون عصير ليمون واخلطيهم، ثم أضيفي الجرجير المقطع وحبيبات الرمان ، وتقدم بجانب الأكلات.
سلطة الجرجير ب دبس الرمان
- جرجير.
- طماطم شرائح مقطعة.
- بصلة صغيرة مقطعة شرائح.
- نص لمونة.
- زيت زيتون.
- دبس الرمان.
- ملح وفلفل أسود.
أخلطي ( لمونة – زيت زيتون – دبس الرمان – ملح وفلفل أسود)يخلطوا جيداً، وفي إناء كبير أضيفي الطماطم والجرجير والبصل وأضيفي الخلطة واتركي منقوع الجرجير ودبس الرمان ربع ساعة حتى يتشرب الخلطة وتقدم.
إليك مقالة طريقة عمل الثومية اللذيذة بطريقة المطاعم السوري.
سلطة الجرجير بالجبنة
- كوب من جبنة فيتا.
- 1/4 كوب خل.
- 1/4 كوب زيت زيتون.
- 2 كوب جرجير مقطع.
- كوب من الرمان.
- ملح وفلفل.
أضيفي الزيت والخل والملح والفلفل حسب الرغبة، واخلطيهم، حتى تحصل علي صوص خفيف، قومي بإضافة الرمان إلي الجرجير المقطع و قطع الجبنة الفيتا المربعة في طبق التقديم، ثم أضيفي إليهم الصوص الخفيف، طريقة عمل فطائرالسبانخ سهلة وبسيطة سيتناول أطفالك السبانخ إذا لم يكن يحبوها.
الجرجير بالسماق
- جرجير.
- بصلة مقطعة شرائح.
- ملعقة كبيرة سماق .
- نصف ملعقة ملح.
- عصير نصف ليمونة.
- ملعقتين كبيرة دبس رمان.
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون .
- ملعقة صغيرة بابريكا.
- فص ثوم مفروم.
- طماطم.
- مكعبات جبنة فيتا.
في وعاء كبير، أضيفي البصل المقطع، وملعقة السماء إليها، ثم أخلطيهم معاً، ثم أضيفي الملح مع البابريكا والطماطم والجرجير، نصف لمونة وملعقتين دبس الرمان وفص ثوم مبشور، وزيت الزيتون أثناء خلطهم، ويضاف الصوص إلي خليط الخضروات، ضعي خليط السلط في طبق التقديم وزييني الطبق بقطع الجبنة الفيتا وحبيبات ثمرة رمان وبهذا تكون جاهزة سلطة الجرجير مع الرمان.
تعليقات