طريقة عمل المش التركي بطريقة لذيذة وشهية
طريقة عمل المش التركي بطريقة لذيذة وشهية، يحب الكثير من الأشخاص تناول الجبن على وجبة الإفطار وجبة العشاء والبعض الآخر يحبون تناول المشمش الذي له مذاق رائع وسهل وخاصة على وجبة الإفطار ولكن من خلال المقال اليوم سوف نقوم لتجهيز المش التركي بطريقة مختلفة ولذيذة بعيدا عن المش الذي نقوم بتجهيز طوال الوقت، لهذا سوف نتعرف من خلال السطور القادمة على مكونات خطوات تجهيز المش التركي في المنزل بطريقة شهية ولذيذة.
طريقة عمل المش التركي
المكونات، ربع كيلو جبن أبيض قليل الملح ونصف كوب من الجبنة البارميزان المبشور وربع كوب لبن وشرائح زيتون أخضر ونصف كوب جبنه قريش وحبة فلفل أخضر حلو مقطع إلى شرائح وملعقة من رقائق الشطة وثلاث ملاعق من صوص الفلفل الحار.
طريقه تجهيز المش التركي
في الخطوة الأولى سوف نبدأ بتجهيز الفلفل الأخضر ووضع في الكبة حتى يتم فرمه جيداً ويصبح خشن بعد ذلك نبدأ بإضافة الجبنة الأبيض وكوب الجبنة البارميزان وكوب اللبن والزيتون الأخضر بعد ذلك نبدأ بإضافة نصوص الفلفل الحار ونضيف نصف كوب من الجبنة القريش بعد ذلك يتم خلط جميع المكونات مع بعضها حتى تتجانس ويصبح لونها وردي.
بعد ذلك نقوم بوضع الجبن في علب بلاستيكية نظيفة ومعقمة وتترك في الثلاجة لمدة يوم على الأقل قبل تناولها حيث يمكن تقطيع حبة من الطماطم إلى مكعبات وأضافت عليها الجبن ثم نضيف القليل من البقدونس وزيت الزيتون وتقلب المكونات مع بعضها ثم توضع في أطباق التقديم، ويتم تناوله مع شرائح الخبز المحمص، وتناوله مع البيض المسلوق أو البيض المقلي على وجبة الإفطار أو العشاء وبالهناء والشفاء.
تعليقات