طريقة عمل عجينة العشر دقايق للفطاير والبيتزا سهلة وسريعة

يبحث عدد كبير من السيدات عن طريقة عمل عجينه العشر دقايق فهناك الكثير من الاكلات والوصفات التي تحتاج إلى عجينة لكي تستطيعي تحضيرها مثل الفطائر والبيتزا فهي من الوصفات الأساسية التي تعتمد على العجينة وتختلف مقادير وطرق عمل العجينة لذلك ترغب كل سيدة في العثور على أفضل طريقة يمكن من خلالها تحضير العجينة في المنزل واستعمالها لتحضير الوصفات وهو ما نقدمة لكم من خلال موقع ثقفني.

طريقة عمل عجينه العشر دقايق

يمكنك استخدام عجينة العشر دقائق في تحضير كافة الوصفات التي تحتاج الي معجنات مثل البيتزا والفطائر وكل شئ وهي لا تحتاج الي وقت طويل للقيام بها قد يستغرق الامر 20 دقيقة فقط لتحضير العجينة وفي الخطوات التالية نعرض لكم المكونات كاملة وطريقة التحضير.

مكونات عمل عجينه العشر دقايق

• 1 ملعقة كبيرة من السكر.
• 2 ملعقة كبيرة من الخميرة.
• 2 كوب من الماء الدافئ.
• 5 أكواب من الطحين.
• 2 ملعقة كبيرة من الحليب المجفف.
• نصف كوب من زيت الذرة.

طريقة تحضير عجينه العشر دقايق

• قومي بوضع كل من السكر والخميرة والحليب المجفف والطحين والماء الدافئ في خلاط كهربائي واخلطيهم معا.
• بعد خلط كافة المكونات مع بعضها اتركيها لمدة 10 دقائق.
• بعد ذلك اضيفي علي الخليط 3 أكواب من الطحين واعجني المكونات مع بعضها حتى تتكون عجينة متماسكة.
• بعد تماسك العجين وتصبح قابلة للتقطيع والتشكيل قومي بتقطيعها الى كرات من العجين وقومي بفردها بالشكل الذي تريدية.
• يمكنك بعد ذلك استخدام العجين في تحضير الوصفات مباشرة دون الحاجة إلى ترك العجين حتى تتخمر.

اذا كنتي ترغبين في عمل البيتزا في المنزل أو عمل الكريب او الفطائر فيمكنك استخدام هذة العجينة المميزة في تحضيرها بشكل فوري دون الانتظار كما وضحنا حتي تتخمر.