تكات عمل قدرة قادر بطبقاتها السحرية وضمان نجاحها بمكونات اقتصادية في كل مطبخ

نقدم لكم تكات عمل قدرة قادر بطبقاتها السحرية، حيث تعتبر قدرة قادر من أشهر أنواع الحلويات التي تحتل مكانة كبيرة في قلوب جميع الأشخاص، حيث يحبها عدد كبير من الأشخاص في جميع الوطن العربي، مع العلم أن بداية انتشارها كان من المطبخ الخليجي وبعد ذلك أصبحت من الحلويات الرئيسية في أغلب دول العالم العربي، وتتميز هذه الوصفة بثلاث طبقات سحرية كيكة بالفانيليا أو الشوكولاتة وكريم كراميل، وهي سهلة وغير مكلفة أبداً حيث تتوافر مكوناتها في كل مطبخ.

مكونات عمل قدرة قادر

الكريم كراميل:

• 3 كوب ماء.
• 3 كوب لبن بودرة.
• كوب من السكر.
• 3 بيضة.
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• رشة صغيرة من الملح.
• بشر ليمون.

الكيكة:

• كوب وربع من الدقيق.
• كوب من السكر.
• نصف كوب من الحليب.
• 2 بيضة.
• 3 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• رشة ملح.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة عمل كيكة قدرة قادر بالخطوات

• أولاً نحضر الكريم كراميل، ونضع السكر في صينية الكيك على النار، ونتركه حتى يذوب ويتحول إلى الكراميل دون أن يحترق، وفي وعاء آخر نخفق البيض مع الفانيليا والسكر والماء واللبن البودرة والليمون، ونقوم بصب الخليط على الكراميل في صينية الكيك.
• ثانياً نقوم بتحضير الكيك من خلال خفق الزيت مع السكر ونضيف له البيض بالتدريج والفانيليا ونستمر في الخلط، ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر وبعد ذلك الحليب، ونستمر في التحريك حوالي خمس دقائق
• ثم نقوم بوضع خليط الكيك على الكريم كراميل، ونضعهم في حماء ماء، وندخلهم الفرن حوالي ساعة على درجة حرارة عالية، وبعد أن تستوي الكيكة نخرجها وندخلها الثلاجة على الأقل 4 ساعات، وبعد ذلك تصبح جاهزة للتقديم وبألف هنا وشفا، وهي من الحلوي اللذيذة للغاية.