طريقة عمل بسبوسة فول السوداني شهية ولذيذة في المنزل بسهولة
تعتبر بسبوسة فول السوداني ، من الحلويات التقليدية المشهورة بشكل كبير، وتعد البسبوسة من الحلويات التقليدية الاكثر شهرة على مستوى العالم، وهي من الحلويات التي يوضع عليها العسل الثقيل، وتعتبر البسبوسة من أسهل الحلويات الشرقية التي تصنع في المنزل، وتعد من أسرع الحلويات صنعاً، البسبوسة حلوى شرقية مميزة بطعمها اللذيذ، ويعتبر السميد الناعم العنصر الاًساسي فيها، بالإضافة الى أنها من الحلويات المغذية والمفيدة لجسم، وهي من أكثر الحلويات التي يقوم بإحضارها النساء في رمضان، وهى تعتبر تحلية رمضان ويوجد منها أنواع كثيرة مثل بسبوسة المكسرات وبسبوسة القشطة ويقوم الكثير من الاشخاص بالبحث عن طريقة عمل البسبوسة فى البيت وسوف نتعرف على طريقة تحضير بسبوسة فول السوداني.
مكونات عمل بسبوسة فول السوداني
توجد بعض المكونات لعمل بسبوسة بالسوداني وهي كالاتي:-
- 2 كوب من السميد.
- ربع كوب من الزبدة.
- كوب من الزبادي.
- كوب من اللبن.
- معلقة كبيرة من البكينج بودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- فول سودانى للتزين.
طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير بسبوسة بالسوداني وهى كالاتى:-
- نقوم إحضار إناء كبير ثم نقوم بوضع السميد داخل الإناء، ونقوم بإضافة معلقة بيكبنج بودر مع التقليب الجيد .
- ثم نقوم بإضافة ربع كوب من الزبدة مع التقليب المستمر، ثم نضع عليه كوب الزبادي وكوب البن حتى يتماسك الخليط.
- ونقوم بإحضار صينية مدهونة بقليل من السمنة، ثم نحضر الخليط ونقوم بوضعه داخل الصينية ونضع على الوجه البسبوسة حبات فول السوداني .
- ثم نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180مئوية، نخرج الصينية من الفرن حتى تبرد وتقطع حسب الرغبة وتقدم بالهنا والشفا.
مقادير الشربات
هناك بعض المكونات لعمل الشربات وهي كالتالي:-
- 2 كوب من السكر.
- 1 كوب من الماء.
- معلقة صغيرة من الفانيليا.
- معلقة كبيرة من عصير الليمون الطبيعي.
تعليقات