طريقة عمل البسبوسة التركية بالقشطة أسعدي بها أفراد أسرتك

طريقة عمل البسبوسة التركية، تعتبر البسبوسة التركية من الأكلات الشهية التي يحبها ويفضلها عدد كبير من الأشخاص في مختلف دول العالم، ويبحث عدد كبير من النساء أو الفتيات عن الطريقة الصحيحة والمثالية لعمل البسبوسة التركية في المنزل بأقل مجهود وبأقل تكاليف أيضا، كما تفضل هؤلاء النساء والفتيات أن يتم صنعها في المنزل وذلك لضمان جودتها العالية ونظافتها، لذلك سنقدم إليكي طريقة عمل البسبوسة التركية فى خطوات سهلة وبسيطة، وبدون بذل أي مجهود أو الحاجة إلى مكونات باهظة الثمن.

طريقة عمل البسبوسة التركية

هناك عدد من المكونات الهامة جدا والتي لابد من توافرها حتى يمكن عمل البسبوسة التركية في المنزل، وتعتبر هذه المكونات من العناصر الأساسية والتي لا يمكن الاستغناء عنها في أي منزل سواء مصري أو ينتمي لأي دولة أخرى من دول العالم، وتتمثل المكونات في التالي:

• كوب واحد كبير نسبيا من السميد الناعم.
• كوب واحد فقط صغير من جوز الهند الأبيض الناعم.
• نصف كوب صغير من الزيت النباتي.
• نصف كوب واحد فقط من السكر الأبيض الناعم.
• علبة صغيرة نسبيا من القشطة البيضاء.
• بيضة واحدة فقط.

خطوات تحضير البسبوسة التركية 

• نقوم بوضع كوب السكر الأبيض الناعم على النار لفترة من الوقت وذلك حتى يتحول لونه من الأبيض إلى اللون الذهبي ويتكرمل.
• نقوم بوضع الزيت النباتي مع القشطة البيضاء على السكر الذهبي  والمكركل ومن ثم نعمل على تقليب هذا المزيج جيدا حتى يختلط مع بعضه البعض.
• نعمل على وضع باقي المكونات على هذا الخليط ومن ثم نقوم بوضعه في صينية مناسبة.
• يراعى دهن الصينية بقطعة من الزبد.
• تدخل صينية البسبوسة فى الفرن على درجة حرارة 180 حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي الجميل، ثم تخرج من الفرن وتقدم.
• بعد أت تخرج البسبوسة ترش بالشربات الساخنة.
• يمكن تزيين البسبوسة بالقليل من المكسرات المتوفرة لديكي، وتقدم بجانب بعض العصائر الطبيعية.

لضمان نجاح البسبوسة لابد من أن تكون الشربات ساخنة والبسبوسة ساخنة أيضاً حتى تتشربها بسهولة، ولابد من أن تكون النار هادئة حتى نضج من الداخل قبل أن تأخذ اللون من الخارج بدون نضج.