أسرار سحرية في البسبوسة المكرملة بمقادير بسيطة وطريقة تحضير عصرية

يبحث الكثير عن أسرار سحرية في البسبوسة المكرملة، لذا نقدم لكم سرطريقة عمل البسبوسة المكرملة بمكونات من مطبخك جربيها و هيبهرك طعمها وتنال رضا الجميع لأنها من الحلويات الشرقية المحببة لنا وتعد بمكونات بسيطة موجودة في جميع البيوت المصرية، والآن نقدم طريقة عمل البسبوسة المكرملة بمقادير بسيطة موجودة في كل منزل.

مقادير عمل البسبوسة المكرملة

• ثلاثة أكواب من دقيق السميد.
• واحد كوب من السمن.
• إثنان كوب من الزبادي.
• واحد كوب من السكر.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• نصف كوب من جوز الهند الناعم.

مقادير الشربات التي تسقي به البسبوسة

• واحد كوب من الماء.
• واحد ونصف كوب من السكر.
• ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
• نصف ملعقة من الفانيليا.

طريقة عمل و تحضير البسبوسة المكرملة

1. نحضر إناء ونضع به دقيق السميد ونضيف له السكر ونضيف جوز الهند والبيكنج بودر ونقوم بتقليبهم ومزجهم جيداً.
2. نحضر إناء آخر نضع به السمنة مع الزبادي ويتم مزجهم جيداً.
3. بعد ذلك نقوم بإضافة مخلوط دقيق السميد إلى السمنة والزبادي ويتم خلط جميع المكونات حتى تتجانس جميعها وتصبح جاهزة.
4. نقوم بإحضار قالب فرن ونضع به قليل من زيت الذرة.
5.  ويتم وضع جميع الخليط بداخله مع وضع قليل من حبات الفول السوداني على الوجه للتزيين.
6. ويتم إدخاله في فرن درجة حرارته 180 درجة ويترك لمدة 35 دقيقة حتى يحصل الوجه على اللون الذهبي.

طريقة تحضير الشربات الخاص بالبسبوسة

1. نقوم بإحضار إناء ونضعه على النار ونضع بداخلة السكر مع الماء.
2. نترك المزيج على النار حتى يصل إلى درجة الغليان ثم نهدئ النار عليه ونتركه لمدة عشر دقائق.
3. بعد ذلك نقوم بإضافة الفانيليا و عصير الليمون حتى يصبح قوامه ثقيل  فنقوم بإطفاء النار.
4. بعد ذلك يتم وضع الشربات على البسبوسة فور خروجها من النار وتترك لتهدأ وبالهناء والشفاء.

قمنا بتقديم سرطريقه عمل البسبوسه المكرملة بمكونات من مطبخك جربيها و هيبهرك طعمها وسوف تنال رضا جميع أفراد الأسرة.