طريقة إعداد شاي تلقيمة بالمنزل

وصفات سهلة لإعداد شاي تلقيمة بالمنزل، الشاي هو ذلك المشروب الرائع الساخن المفضل لدى الكثيرين، وتتنوع أنماط الشاي لنجد الشاي الأخضر والشاي البرتقالي والشاي الأسود، وغيره، وأغلب الفئات تحرص على تناوله بل وبكميات كبيرة على مدار اليوم، وهناك من يفضلونه سكر زيادة، والبعض الآخر يفضلونه سادة، وفي مقالنا هذا سنتعرف على الطرق المختلفة لعمل الشاي.

وصفات سهلة لإعداد شاي تلقيمة بالمنزل

مقادير الشاي

• 4 كؤوس من الماء.
• 2 ملعقة كبيرة من الشاي.
• سكر.

طريقة عمل شاي تلقيمه

• يملأ وعاء الشاي بالماء، ثم يوضع على النار ليصل إلى درجة الغليان.
• يضاف الشاي ويتم تهدئة النار، ويظل الوعاء على النار لمدة ثلاث دقائق.
• يرفع وعاء الشاي عن النار، ثم يُصفى ويوضع في أكواب الشاي.
• يوضع السكر في أكواب الشاي حسب رغبة الأشخاص الذين سيتناولون الشايمع التقليب ليذوب السكر داخل الشاي.

طريقة عمل الشاي بالمريمية أو النعناع

إذا كنتي ترغبين في تغيير طعم الشاي كنوع من كسر الروتين في تناوله بالمذاق المعتاد فعليكِ بتزويده بنكهات مختلفة مثل المريمية والنعناع بالطريقة التالية:

مقادير الشاي بالمريمية والنعناع.

• كأس ونصف من الماء.
• ملعقة واحدة من الشاي.
• ملعقة صغيرة من النعناع المطحون.
• ملعقة صغيرة من المريمية.

طريقة التحضير

• يوضع الماء في إناء على النار وبعد أن يغلي نضع الشاي داخل الإناء.
• ثم نضيف المريمية والنعناع.
• يظل حوالي دقيقة على النار ليأخذ الشاي من طعم المريمية والنعناع.
• ثم يسكب الشاي داخل الأحزاب المخصصة له مع تحليته بالسكر حسب رغبة كل شخص.

اتبعي التعليمات الآتية لعمل كوب شاي رائع

• اشتري الشاي المعتاد وابتعدي عن الشاي المعروف ب(شاي الفتلة) الأكياس، لأن هذه الأكياس من الممكن أن تتفاعل مع الماء الساخن لتنتج مواد تؤثر سلبًا على صحة الجسم.
• في حالة استخدام أكياس الشاي يراعى الالتفات للوقت الكافي لبقاء كيس الشاي في الماء الساخن حيث أنه كلما ظل به زادت مرارة الشاي.
• اختيار ماء نقي جدًا لعمل الشاي، حتى لا يؤثر الماء الملوث على مذاق الشاي بل وعلى الصحة بشكل عام.
• يراعى حفظ الشاي في أماكن خالية من الرطوبة والضوء وأيضا عدم وضعه بجانب أغذية ذات روائح نفاذة لكي لا تؤثر على مذاقه.
• يمكن تعزيز فائدة الشاي من خلال إضافة النكهات إليه مثل الزنجبيل أو النعناع.