بسكوت القهوة الرائع المقرمش مثل الجاهز شهى وسريع وسهل جدا بمكونات بسيطه

طريقة تحضير بسكويت القهوة ، يعد بسكويت القهوة من أفضل أنواع البسكويت التي يمكنك سيدتي تحضيرها في المنزل بكل سهولة دون الشعور بأي معاناة، كما أنه سيكون المفضل لدى أطفالك وجميع أفراد أسرتك، فهو لا يكلفك الكثير من المال بل أنت سوف توفرين الكثير من الجهد والمال، نقدم لك اليوم أسهل طريقة تستطيعين استخدامها لتحضير ألذ بسكويت حبات القهوة.

طريقة تحضير بسكويت القهوة

إذا كنت تحبين ترغبين تحضير بسكويت بطريقة مختلفة فيمكنك الاعتماد على هذه الطريقة لأنها سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتعطيك مذاق مختلف للبسكويت وتتم بهذه الطريقة:

المقادير:

• كوبان دقيق متعدد الاستخدامات.
• نصف كوب لبن.
• نصف ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان.
• نصف ملعقة بن سادة.
• نصف كوب زيت نباتي.
• نصف كوب سكر أبيض بودرة.
• ثلاث ملاعق كبيرة كاكاو خام.
• ملعقتين كبيرتين زبدة طرية.
• ملعقة واحدة بكينج بودر.

طريقة التحضير:

• احضري بولة متوسطة الحجم عميقة ونظيفة ضعي بها البيضة والسكر واخلطيهم جيداً حتى الذوبان بواسطة المضرب الكهربائي مع إضافة مقدار بسيطة من اللبن واخلطي.
• بعد أن تخلطي حتى الذوبان قومي بعد ذلك بإضافة الزيت والزبدة واخفقيهم مع بعضهم حتى أن تذوب تماماً.
• ثم يتم إحضار وعاء أخر يضاف به الدقيق والبكينج بودر بعد نخلهم للتخلص من التكتلات، ثم ضيفي الكاكاو الخام والبن والقهوة سريعة الذوبان وقلبي بطريقة جيداً حتى تختلط المكونات معاً ويتم عجنها لذا يفضل بعد خلطهم باليد استعمال المضرب الكهربائي.
• قومي بإضافة اللبن تدريجياً حتى يتكون لديك عجينة متماسكة فيمكن أن لا يحتاج العجين سوى ربع كوب من اللبن.
• اعجني جيداً حتى يصبح لديك عجينة متجانسة وطرية، بعدها يتم تقطيعها لكرات صغيرة الحجم يتم تشكيل كل واحدة منها في صورة أصابع اضغطي عليها من المنتصف بالطول لكي تكون شبيه لحبة البن.
• احضري صينية الفرن ادهنيها بقليل من الزبدة ورصي بها حبات البسكويت وادخليها للفرن وتركيه لحين تنضج.