طريقة عمل المسبحة السورية في ثواني كالمحترفين
طريقة عمل المسبحة السورية في المنزل بطريقة لذيذ، تعتبر المسبحة السورية من الأكلات المشهورة حول الوطن العربي وخاصة سوريا لأن بمذاقها الشهي ومميز حيث يتم تجهيزها بالحمص والطحينة، وتعتبر من الأكلات التي تحتوي على العديد من العناصر والفيتامينات بجانب أنها غنية بالبروتين، لهذا سوف نتعرف من خلال السطور القادمة على طريقة عمل المسبحة السورية في المنازل بالمكونات والخطوات المطلوبة وفي أقل من 15 دقيقة ولن تحتاج الكثير من المجهود.
طريقة عمل المسبحة السورية
المكونات، كوب حمص مسلوق وملعقة من اللبن الزبادي وقليل من عصير الليمون وقليل من الملح والكمون والمكسرات حمص وقليل من زيت الزيتون و2 فص ثوم مهروس وملعقتين من الطحينة الخام.
طريقة تجهيز المسبحة السورية
أولا يتم وضع الحمص في الخلاط الكهربائي ويتم طحنه جيداً بعد أن يتم سلق وتصفيته من الماء بعد ذلك نبدأ بوضع الثوم والطحينة وتقلب المكونات مع بعضها حتى تتجانس ثم نبدأ بـ إضافة الليمون والكمون ونضع الملح، وبعد ذلك يتم وضعها في أطباق التقديم ثم يتم إضافة القليل من الحمص المسلوق في منتصف الخليط ويتم تناولها وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل المسبحة بدبس الرمان
المكونات، 2 كوب من الحمص وثلاثة أرباع كوب من الطحينة وملعقة من الملح وربع كوب من دبس الرمان والليمون وفصام للتزيين ثلاث ملاعق من زيت الزيتون وثلاث ملاعق كبيرة من الرمان.
خطوات تجهيز المسبحة بدبس الرمان
في الخطوة الأولي يتم تجهيز جميع المكونات مع بعضها ووضعها في الخلاط الكهربائي، الحمص والطحينة والليمون وكذلك دبس الرمان وزيت الزيتون واخلطي المكونات مع بعضها جيداً حتى تتجانس ثم ضعيه في طبق التقديم ثم ضيفي حبات الرمان ويتم تناولها في أي وقت بجانب الأكل وبالهنا والشفا.
تعليقات