طريقة عمل بسكويت البندق بالشيكولاتة السريعة في المنزل وبأقل الإمكانيات
يعد بسكويت البندق بالشيكولاتة من الحلويات السريعة والخفيفة التى يعشقها الكثير من الأطفال، حيث أن الأطفال يعشقون هذا النوع من الحلويات، وهنا سوف نقدم طريقة تحضيره بكل بساطة حتى تستطيع الأمهات عمله بسهولة في المنزل بدون تعب أو مجهود، ايضاً سوف نقوم بتحضيره بمكونات بسيطة ومتوفرة وهى البندق والحليب وبعض المكونات الآخرى، لذلك هيا بنا نتعرف على طريقة عمل بسكويت البندق بالشيكولاتة اللذيذ في المنزل.
مقادير عمل بسكويت البندق بالشيكولاتة
يحتوي بسكويت البندق بالشيكولاتة على مكونات سهلة ومتوفرة في المنزل هيا نتعرف عليها وهى كالتالي:-
- 2 كوب من البسكويت المفروم.
- زبدة.
- ربع كوب من الزبدة.
- معجون شيكولاتة بالبندق.
- شيكولاتة عادية.
- نصف كوب من البندق المفروم فرماً خشناً.
- نصف كوب من البندق المحمص المفروم فرماً خشناً.
- علبة من الحليب المكثف محلى.
طريقة التحضير
سوف نقدم طريقة جديدة ومختلفة لعمل بسكويت البندق بالشيكولاتة وهى كالتالي:-
- نحضر البسكويت ونقوم بمزجه مع الزبدة ثم نحضر صينية ونقوم برص العجينة في الصينية ونقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية لمدة لاتقل عن 6 دقائق.
- بعد ذلك نخرج الصينية ونتركها لتبرد، ثم نضعها في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
- نحضر طاسة من التيفال ونضع بها الحليب والزبدة ونضعها على النار ونتركها لتتكرمل لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونها ذهبياً.
- بعد ذلك نقوم برفع الكراميل من على النار ونمزجه بمعجون الشيكولاتة بالبندق ونخلطهم جيداً حتى يصبح الخليط متجانس.
- ثم نقوم مزج الكراميل فوق البسكويت ثم نضع باقى المكونات جانباً.
- نقوم بتذويب الشيكولاتة في وعاء فوق ماء ساخن ثم نضيف البندق المحمص ونقوم بتوزيع خليط الشيكولاتة على الكراميل ونقوم بوضعه في الثلاجة حتى يتجمد تماماً.
- وبهذا نكون قدمنا أحلى بسكويت وهنا يصبح جاهز للتقديم وبالهنا والشفاء.
شارك
تعليقات