طريقة عمل كيك طبقات خطواتها أسهل من قدرة قادر 100 مرة

إليكم طريقة عمل كيك طبقات من موقعنا ثقفني، فمن منا لا يعشق الكيكة بمختلف أنواعها وخاصة كيكة الطبقات ذات المذاق الشهي والطعم اللذيذ الذي يقبل عليه الكبار قبل الصغار، فهي من الحلوى الغنية بالعديد من العناصر والقيمة الغذائية الكبيرة، بسبب احتوائه على البروتين، والكالسيوم، والصوديوم، والدهون، والكربوهيدرات، كما أنها خفيفة على المعدة ويمكن تناولها في وجبة الإفطار في الصباح كوجبة خفيفة.

طريقة عمل كيك طبقات

الكيك بصفة عامة من الحلويات المفيدة بشكل كبير للجسم، وكيكة الطبقات هي الحلوى الأكثر شهرة وانتشارًا في جميع المنازل، ويرجع ذلك لسهولة تحضيرها وتوافر مكوناتها في أي منزل بشكل مستمر، واليوم نستعرض معكم طريقة التحضير بالخطوات.

مقادير كيك طبقات

• 2 كوب من الدقيق، واللبن، والسكر.
•  خمس بيضات.
•  2 كيس من الفانيليا.
•  كوب من السمنة.
•  أصباغ طعام حسب الرغبة.
•  نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.

طريقة تحضير كيك طبقات

1. قومي بخلص السمن مع السكر، ثم أضيفي البيض والفانيليا بالتدريج.
2. قومي بعد ذلك بإضافة الدقيق والبيكنج باودر ثم الحليب، ثم قومي بتقسيم الخليط إلى خمسة أقسام في أوعية مختلفة.
3. قومي بدهن الصينية بالسمن والدقيق، ثم أسكبي فيها أول لون وادخلها الفرن بدرجة حرارة 200 درجة مئوية واتركها حتى تنضُج.
4. قومي بسكب اللون الآخر في الصينية وأدخله إلى الشواية إلى أن تصبح جافة، ثم أضيفي اللون الآخر وهكذا إلى أن يتم الانتهاء من جميع الألوان، وقومي بتركها حتى تنضج تمامًا، بعد ذلك قومي بإخراجها من الفرن واتركيها حتى تبرد ثم قومي بتزينها.

ومن الجدير ذكره أنه من الممكن تقديم كيك الطبقات في العديد من المناسبات من أعياد الميلاد والخطوبات وحفلات الزواج، وغيرها من الاحتفالات، لذا اتبعي هذه الخطوات حتى تحضري هذه الحلوى اللذيذة.