طريقه عمل البسبوسة في البيت مثل المحلات المشهورة بطريقه ناجحه
طريقه عمل البسبوسة في البيت مثل المحلات حيث تعد من الحلويات الشرقية التي يحبها الجميع لأنها من ألذ الحلويات لذالك تهتم السيدات بتحضيرها في المنزل وعدم شرائها من المحلات حيث تعد مكوناتها متواجده في معظم البيوت تقريبا لذالك سنقوم بتحضيرها في المنزل بأقل التكاليف الممكنة لذالك نقدم لكم في هذه المقالة طريقه عمل البسبوسه في البيت وعدم الحاجة ألي شرائها من المحلات مره ثانيه
طريقه عمل البسبوسه
البسبوسة من الحلويات التي يفضلها الكثيرين من الصغار والكبار لان لها طعم مميز حيث تعد طريقه عمل البسبوسة من أسهل الطرق ويوجد طرق كثيره ومختلفه أيضا في تحضيرها علي حسب كل بلد حيث هناك من يضيف لها القشطة و هناك من يضيف لها الشوكلاته والزبادي والعسل وغيرهم من الطرق مثل البسبوسه بالتوفي والبسبوسة بالتمر والبسبوسة بالقشطة كل طريقه من هذه الطرق تختلف عن الأخري في طريقه عملها وسوف نعرض لكم طريقه عمل البسبوسه الصحيحة هنا
مكونات عمل البسبوسة
- كوب من السكر الأبيض
- ربع كوب من الزيت
- علبتان من الزبادي
- ملعقه بيكينج بودر صغيره
- ربع ملعقه ملح
- كوبان وربع من دقيق السميد
- مكسرات مثل السوداني
مقادير شربات البسبوسة
- كوبان من السكر
- ليمونه
- كوبان من الماء
- نحضر قدر ونضعه علي النار ونضع فيه الكوبان من الماء و معلقه عصير الليمون ونقلبهم ثم نضيف كوب السكر ونقلب جيدا حتي يذوب السكر ونتركه علي النار لدقائق ثم نتركه حتي يبرد
طريقه تحضير البسبوسة
- نحضر طبق كبير ونضع فيه دقيق السميد والبيكينج بودر ورشه ملح والسكر ويقلب جيدا
- نضيف بعد ذالك الزيت والزبادي وتعجن حتي تصبح العجينة لينه
- نقطعها كما نريد ونضيف لها المكسرات المتواجدة
- ندهن الصينية بالزيت جيدا قبل أن نضع عليها البسبوسة
- نتركها لمده عشره دقائق قبل أن ندخلها بالفرن
- بعد مرور عشره دقائق ندخلها بالفرن علي درجه حراره متوسطه ونتركها بالفرن لمده لا تقل عن نص ساعه ونتأكد من نضجها بشكل جيد وأيضا من تحميرها من الأسفل ومن الأعلى
- بعد أن نضجت نخرجها من الفرن ونتركها حتي تبرد ونضيف لها الشربات
- وبذالك أصبحت البسبوسة جاهزه ويمككني تقديمها لأفراد أسرتك
تعليقات