حضري الكيكة الهشة بدون بيض وقولي وداعا لزفارة البيض

حضري الكيكة الهشة بدون بيض وقولي وداعا لزفارة البيض، الكيكة تعتبر من أكثر أنواع الحلويات التي يفلضها الكثير، وبإمكان كل سيدة الآن أن تقوم بتجهيز الكيكة في منزلها ولكن هناك الكثير من الأشخاص الذين يفضلون تحضير الكيك بدون إضافة بيض وإليكم في السطور الآتية طريقة تحضير الكيكة بدون البيض.

طريقة عمل كيكة بدون بيض بالفانيلا

سوف نذكر إليكم من خلال السطور الآتية مكونات عمل الكيكة بدون بيض وخطوات تحضيره

المكونات:

• كأس كبير من المياه.
• كأس كبير من السكر.
• كأس كبير من الحليب البودرة.
• كأس كبير من الدقيق.
• ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
• كأس كبير من الزيت النباتي.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا البودرة.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.

خطوات تحضير الكيك بدون بيض بالفانيليا:

1. القيام بخلط كلاً من الدقيق والفانيليا والبيكنج بودر والحليب البودر.
2. يتم وضع المياه والزيت والسكر والخل في إناء الخلاط ويتم خلط المكونات جيداً لحين أن يذوب السكر.
3. يتم إضافة المكونات السائلة إلى الدقيق مع باقي المكونات الجافة التي تم خلطهم مع بعضهم.
4. يتم خلط المكونات جيداً مع بعضها البعض لحين أن يتجانس الخليط.
5. القيام بنقل الخليط إلى صينية مدهونة بالسمن أو الزيت ويتم رش الصينية بالدقيق حتى لا تلتصق الكيك في الصينية.
6. يتم وضع الصينية في الفرن على نار متوسطة وترك الكيك لحين أن تنضج وقد تصل المدة لنصف ساعة.

طريقة تحضير كيكة البرتقال بدون بيض

المكونات:

• كأس كبير من عصير البرتقال.
• نصف كأس كبير من المياه الدافئ.
• كأس وربع كبير من السكر.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• ملعقتان كبيرتان من النشا.
• ملعقة كبيرة من الفانيليا.
• نصف كأس من الزيت.
• كأسان ونصف من الدقيق.
• ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
• ربع ملعقة من برش البرتقال.

خطوات تحضير كيكة البرتقال بدون بيض

1. خلط المكونات الجافة مع بعضها البعض وهي الدقيق والبيكنج بوجر والنشا ويتم نخلهم.
2. القيام بخلط المكونات الأخرى مع بعضها البعض وهما السكر وعصير البرتقال والخل والمياه والفانيليا وبرش البرتقال.
3. خلط المكونات لحين أن يذوب السكر وبعد ذلك إضافة الدقيق وخلط المكونات السائلة لحين أن يتجانس الخيط.
4. يتم دهن قالب الكيك بالزيت ويتم رشه بالدقيق ويتم وضع خليط الكيك في القالب.
5. يتم وضعه في الفرن وتركه فيه لمدة نصف ساعة لحين أن ينضج الكيك.

طريقة عمل الكيكة بدون بيض بالكاكاو

المكونات

• كأس كبير من الحليب.
• كأس كبير من السكر الأبيض الناعم.
• كأس ونصف كبير  من الدقيق.
• ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
• 3 ملاعق كبيرة من بودر الكاكاو الخام.
• نصف كأس من الزيت النباتي.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.

وبذلك قد وضحنا إليكم طريقة عمل الكيكة بدون بيض بالفانيلا وطريقة عمل كيكة البرتقال بدون بيض وطريقة عمل الكيكة بدون بيض بالكاكاو.