بسبوسة جوز الهند الخيالية “البسبوسة رقم 1” بطريقة سهلة وبسيطة

نقدم لكم بسبوسة جوز الهند الخيالية بطريقتها البسيطة من موقعنا ثقفني، حيث تعتبر البسبوسة من أشهر أنواع الحلويات المميزة، والتي يحبها جميع الأشخاص في مختلف أنحاء الوطن العربي، فهي من الحلويات الشرقية التي تشتهر بتحضيرها في رمضان، ولكن بسبب طعمها اللذيذ يقبل الجميع على تناولها في الأيام العادية، ويقومون بتحضيرها في المناسبات والعزائم والاحتفالات، ويمكن تحضيرها في البيت بكل سهولة دون شرائها من الخارج بأسعار عالية، وذلك من خلال بعض المكونات البسيطة، ونقدم لكم اليوم وصفة جديدة وهي بسبوسة جوز الهند، والتي تتميز بطعمها المختلف والرائع.

مقادير بسبوسة جوز الهند الخيالية

نحتاج لتحضير هذه الوصفة في البيت إلى تحضير بعض المكونات أولاً، وهي ما يلي:

• 2 كوب من دقيق السميد الخاص بالبسبوسة.
• كوب واحد من السكر.
• كوب من جوز الهند المبشور.
• كوب من الحليب السائل.
• علبة من القشطة.
• 2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• شربات.
• لوز أو سوداني أو بندق للتزيين حسب رغبة كل شخص.

اقرأ أيضاً: أسرار بيتزا المحلات بعجينة هشة وطرية وجبنة مطاطية ودايبة جداً

طريقة عمل بسبوسة جوز الهند خطوة بخطوة

1. أولاً نحضر وعاء عميق وواسع مناسب لعمل البسبوسة اللذيذة، ونقوم بوضع كلاً من الزيت والسكر داخل الوعاء، وبعد ذلك نقوم بخلط المكونين مع بعضهما البعض بشكل جيد حتى يندمجوا ويذوب السكر.
2. في وعاء آخر نقوم بوضع دقيق السميد مع البيكنج باودر ونقلبهم بشكل جيد مع بعضهما البعض حتى يختلطوا بشكل جيد.
3. نقوم بإضافة خليط السميد إلى خليط الزيت والسكر، ونحرك الخليطين مع بعضهما البعض بشكل مستمر حتى تتجانس المكونات مع بعضها، ثم نقوم بإضافة الحليب إلى هذا الخليط المتجانس، وبعده نقوم بإضافة القشطة ونحرك مرة أخرى حتى نحصل على خليط متجانس.
4. وبعد ذلك نضيف لهما جوز الهند ونحرك المكونات جيداً، ونقوم بتجهيز صينية الفرن وندهنها بالزيت أو السمنة ونرش عليها القليل من الدقيق، ثم نقوم بصب الخليط في الصينية، ونساوي الخليط من الأعلى، ثم نقوم بتوزيع المسكرات على البسبوسة من الأعلى.
5. يجب تسخين الفرن من البداية على درجة حرارة 180، وندخل الصينية إلى الفرن الساخن ونتركها حتى تستوي، ويصبح لونها ذهبي، ونقوم بإخراجها ونضيف لها الشربات وهي ساخنة.