لن تصدق فوائد الشوفان للجسم قيمة غذائية عالية لا تقتصر على تقليل الوزن فقط

من المعرف أن فوائد الشوفان للجسم عظيمة حيث تستخدم تلك الرقائق الصحية في علاج مشاكل السمنة وهو الاستخدام الشائع لها ولكن ما لا يعرفه الكثيرين أن الشوفان يقدم للجسم عدد كبير ومتنوع من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن التي لا غنى عنها ،تابعونا في هذا المقال لمعرفة فوائد تلك الرقائق وأهميتها العظيمة.

فوائد الشوفان للجسم

الشوفان للوقاية من الأمراض:

غني بمضادت الاكسدة:

• يحتوي الشوفان على عدد كبير من المواد المضادة للأكسدة.
• هذه المواد تعمل على منع تلف الخلايا الحيوية بالجسم بفعل الشوارد الحرة.
• تساعد مضادات الاكسدة على منع تلف الخلايا العصبية وبذلك تقي من الغصابة بالزهايمر أو الأمراض العصبية الأخرى.
• تعمل الشوارد الحرة على تحفيز خلايا السرطان على النمو والانتشار في الجسم وبفضل مضادت الأكسدة الموجودة في الشوفان لا يحدث ذلك.
• تساعد مضادت الأكسدة على الوقاية من الالتهابات الشديدة في الجسم منها التهابات العظام والمفاصل.

الشوفان لمرضى الضغط:

• يحتوي الشوفان على عدد كبير من الالياف الغذائية والتي تعمل على خفض الكوليسترول الضار في الجسم.
• يساعد تناول الشوفان على حماية القلب من الدهون الزائدة ومنع الغصابة بالسكتتات القلبية أو تصلب الشرايين أو الجلطات.
• كل هذا يساعد على تنظيم ضربات القلب وضغط الدم في الأاوعية الدموية لذلك فهو مفيد لمرضى القلب وأصحاب الضغط المرتفع.

فوائد الشوفان للجسم والجهاز الهضمي

• نظراً لاحتواء الشوفان على عدد كبير من الألياف الغذائية فهو الغذاء الأفضل للجهاز الهضمي.
• تعمل تلك الألياف على تغذية بكتريا الأمعاء النافعة مما يسهل عملية هضم وامتصاص الطعام.
• يعمل الوفان على تنظيم حركة الأامعاء كما يقي من الإصابة بالإمساك.
• يساعد على التخلص من الفضلات بشكل صحي مما يعالج مشاكل القولون وما يصاحبها من آلام وتقلصات.