أفضل طريقة لعمل الجاتوه شاتوه بصوص الشيكولاته بدون فرن
الجاتوه شاتوه تعتبر من أسهل أنواع الجاتوهات التي يمكن لست البيت عملها، وذلك بطريقه بسيطه جدا، ومن خلال مكونات موجودة في كل منزل، وسيكون رائع وطعمه جميل، وسنتعرف سوياً علي الأسرار والتكات الخاصة بتحضير الجاتوه شاتوه، ومعه صوص الشيكولاتة وسنوضح لكم كيف سنقوم بتسويته بدون فرن، لكل ست بيت ليس لديها فرن، أو هناك عطل فيه، يمكن الآن عمل الكيك أو الجاتوه علي الطاسة.
مكونات الجاتوه شاتوه
- واحد كوب سكر
- واحد كوب زيت
- كوب ونصف لبن
- بيضة واحدة
- ملعقة صغيرة نسكافيه
- ثلاث ملاعق كبير من الكاكاو الغامق ويكون مر
- كوب دقيق ملعقة صغيرة بيكنج بودر
طريقة تحضير الجاتوه شاتوه
- نقوم بإحضار الخلاط ثم نضع فيه كوب سكر وكوب حليب ومعه كوب زيت ونضيف لهم ثلاث ملاعق كاكاو ونقوم بخلطهم جيدا حتى يتكون صوص الشيكولاته يكون خليط سميك وكثيف نأخذ من هذا الصوص كوب ونضعه في الثلاجة
- ثم باقي الخليط نضع عليه نصف كوب حليب وبيضة واحدة وعليها فانليا
- نضع أيضا نصف ملعقه من النسكافيه أو القهوة سريعه الذوبان ثم نقوم بخلط المقادير جيدا في الخلاط
- بعد أن تم ضربهم جيدا في الخلاط لمده ثلاث دقائق نقوم بوضع الدقيق في الإنآء ونقوم بنخله جيداً اكثر من مره حتى نخرج الهواء منه ونضيف أيضا البيكينج باودر
- ونستمر في خلط هذه المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس جيدا ويتكون لدينا خليط ذو قوام ليس بكثيف ولا بسائل ويكون مناسب لعمل الكيك
بعد ذلك نقوم بإحضار طاسة نضع فيها ملعقتان من الزيت ونقوم بدهن الطاسة بفرشاه لتوزيع الزيت، ثم نقوم بوضع خليط الكيك في الطاسة ثم نضعها على النار في درجه حراره متوسطه لمده خمس دقائق ثم بعد ذلك يتم تهدئه النار جدا حتي تكاد تكون مختفية ونتركها ربع ساعة حتي نتأكد أنها قد استوت تماماً، وبعدها نضع عليها صوص الشيكولاتة الذي كنا وضعناه قي الثلاجة.
شارك
تعليقات