طريقة عمل بسكويت كوفي جوي بنكهة فريدة من مطبخك بسكوت بالقهوة حضري الذ

تعد وصفة بسكوت بالقهوة من ألذ الوصفات ورغم غرابتها إلا أن القهوة تعطي نكهة فريدة لتلك الحلوى الهشة والمقرمشة ويجعلها الاكثر طلباً في المقاهي والكافيهات ومحلات الحلوى ،ستعجب تلك الحلوي أولادك كثيراً وسيطلبوها باستمرار كما يمكنك تقديمها لضيوفك لتتجديد فتابعينا في هذا المقال لمعرفة المقادير وطريقة تحضير تلك الحلوى بالتفصيل.

بسكوت بالقهوة

المقادير اللازمة لتحضير الوصفة:

تحتاجين إلى:

• أربعين قطعة من بسكويت كوفي جوى أو البسكويت السادة.
• كيسان من بودر القهوة اللاتية.
• كيس من كريمة الخفق للحلويات البودر.
• كيس من بودر الكريم كراميل.
• ربع كوب من اللبن الحليب المكثف المحلى.
• ملعقتان كبيرتان من الجبنة الكريمي.
• ملعقة كبيرة من الكاكاو البودر.
• كوب من اللبن السائل.
• كوب من القشطة.

خطوات تحضير بسكوت بالقهوة:

1. أحضري وعاء عميق وضعي به كريمة الخفق واللبن المكثف.
2. أضيفي القشطة واخفقي المكونات معاً بالمضرب اليدوي أو الكهربي.
3. أضيفي الجبنة الكريمي واخفقي.
4. يضاف بودر الكريمة الخفق والكريم كراميل واخفقي.
5. أضيفي نصف كمية كيس القهوة واخفقي.
6. احضري وعاء آخر وضعي به اللبن السائل والنصف الآخر من القهوة واخفقيها معاً.
7. أحضري البسكوت وقومي بغمسه في خليط اللبن السائل والقهوة حتى يغلفه.
8. احذري أن تغمريه أكثر من اللازم حتى لا يتفتت البسكوت.
9. أحضري قالب الخبز أو الكيك وضعي به طبقة من البسكوت المغلف.
10. أضيفي طبقة من خليط الكريمة ثم طبقة من البسكوت.
11. كرري الخطوات حتى تحصلي على طبقات متتالية من البسكوت والكريمة.
12. أضيفي الكاكاو الخام على الوجه للتزيين حتى يغطي الوجه.
13. يمكنك إضافة طبقة من الشوكولاتة الذائبة على الوجه للتزيين.
14. أدخلي القالب الفريزر أو البراد حتى تتماسك الطبقات.
15. اتركي القالب في الفريزر لمدة ليلة كاملة حتى تصبح جاهزة.
16. أخرجيها من الفريزر وحاولي أخراجها من القالب ثم قطعيها وقدميها.