تكات بسبوسة الحلواني وطريقة عملها في دقائق من الألف للياء
أعداد هائلة من السيدات والفتيات يرغبون التعرف على تكات بسبوسة الحلواني وطريقة عملها في دقائق معدودة، حيث أنهم يرغبون أن يصلون بطعم البسبوسة إلى طعمها مثلما يجلبونها من المحلات جاهزة، وهما يرغبون التعرف على طريقة عمل البسبوسة بالخطوات من الألف إلى الياء، وهذا ما سنقدمه من خلال موقعنا ثقفني، ويُذكر أنها من أكثر الحلوى المحببة للأطفال والكبار أيضاً، نظراً لطعمها اللذيذ، ولأنها من الحلوى الشرقية الخفيفة، والآن تعرفوا معنا على مكونات وطريقة تحضير البسبوسة.
تكات بسبوسة الحلواني
كي تتعرفي على سر طعم بسبوسة الحلواني الجاهزة، تابعي معنا طريقة التحضير هذه وأيضاً المكونات لهذه الحلوى اللذيذة، والمكونات هي:
- 2 كوب من دقيق السميد الناعم.
- 1 كوب من السكر.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من السمن.
- ملعقة كبيرة من البيكينج بودر.
- رشة قليلة من الملح.
- ملعقة كبيرة من عسل النحل.
- كوب من الزبادي كامل الدسم
طريقة تحضير البسبوسة مثل الجاهزة
- الخطوة الأولى: عليكِ أن تقومي بخلط سميد البسبوسة والسكر والبيكنج بودر والملح معاً بشكل جيد تماماً حتى تمام الاختلاط.
- الخطوة الثانية: عليكِ أن تقومين بإذابة السمن تماماً حتى يكون سائلاً، وبعد ذلك ضعي ملعقة من عسل النحل عليه.
- الخطوة الثالثة: قومي الآن بإضافة الزبادي إلى خليط السميد وامزجيهم معاً جيداً للغاية.
- الخطوة الرابعة: قومي بإضافة السمن الساخن على خليط البسبوسة، وامزجي المكونات معاً بالتقليب الجيد.
- الخطوة الخامسة: قومي بإحضار صينية متوسطة مقاس 28، وضعي بها ملعقة من السمن وادهنيها جيداً.
- الخطوة السادسة: ضعي الآن خليط البسبوسة في الصينية، وقومي بإدخالها للفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية واتركيها ثلث ساعة.
- الخطوة السابعة: عندما تقومي بإخراجها من الفرن بعد تمام النضج، أضيفي عليها الشربات.
طريقة عمل شربات البسبوسة
احضري كوبين من السكر بالإضافة إلى كوب من الماء، وضعيهم على النار العالية، وقومي بإضافة نصف ليمونة عليهم، ومن ثم اتركيهم حتى تمام الغليان، وعندما يتم الغليان، ضعي كيس من الفانيلا على الشربات، واغلقي النار، واتركيه حتى تنضج البسبوسة وتخرجيها من الفرن، ومن ثم اسكبيه عليها عندما تخرج من الفرن، وتأني أثناء وضعه حتى تضعيه عليها كاملة.
تعليقات