تفريز البطاطس الفارم فريتس بكل سهولة في المنزل من السنة للسنة مثل المصانع تفريزات ر مضان
تفريز البطاطس الفارم فريتس البطاطس من الخضروات المهمة التي تنتشر في جميع أنحاء العالم، ونقوم بتناولها بعدة طرق مختلفة وأنواع متعددة، منها البطاطس الصوابع العاديه الرائعة، والبطاطس بالبشاميل، و البطاطس المطبوخة، بطاطس الفارم فريتس لذا يمكن أن نقوم بتناولها في أي وقت، وفي أي مكان ولكن اغلب الطرق نقوم بتناولها من جميع المطاعم لذلك يمكن اليوم أن نقوم بتحضير البطاطس الفارم فريتس بكل سهولة داخل المنزل والتي يتم تخزينها من العام إلى العام، كما أنها لديها قيمة، غذائية عالية، و فيتامينات مفيدة جدا لجسم الانسان.
طريقة تفريز البطاطس وحفظ البطاطس الفارم فريتس
- يمكننا أن نقوم حفظ البطاطس في الفريزر والتي يطلق عليها اسم الفارم فريتس التي نقوم بشرائها دائما من السوبر ماركت أو مطعم المتعددة
- يمكننا الأن أن نقوم باختيار البطاطس التي ليس بها أي ضرر أو مشاكل أو خدوش وتكون صلبة.
- ويفضل أيضا أن تكون بحالة جيدة وكبيرة.
- يجب أن نقوم بتقشير البطاطس لكى نتخلص من القشرة الخارجية موجودة لديها.
- ونبدأ في تقطيعها على شكل أصابع.
- كما يمكننا أيضا أن نقوم بتقطيعها بالاشكال التي نرغب فيها هذه الخطوة حسب رغبتك الشخصية.
- ولكن يفضل من ضمن الملاحظات المهمة أن لا نقوم بتخزين البطاطس وهي صحيحة كما هي، ولكن يجب أن نقوم بتقطيعها بالشكل الذي نرغب فيه.
- نبدأ بغسل البطاطس جيدا بكمية من المياه، ونقطه بسيطة من الخل.
- ونتركها لمدة دقيقتين ونبدا بتغيير المياه بمياه اخرى نظيفة.
- و نبدا بوضع اناء أو مقلاه على النار.
- نضيف اليها 2 كوب من الزيت و يجب أن نقوم بتسخينها جيدا.
- الأن سوف نقوم بوضع البطاطس داخل الزيت.
- ابدئي تقليبها بشكل جيد.
- نبدأ بإخراج البطاطس من كمية الزيت ونضعها على محارم ورقية لكي تمتص كمية الزيت الموجودة بها.
- ونبدأ بتركها حتى تبرد نهائيا و نقوم بادخالها في اكياس التفريز، ولكن اخراج الهواء هو أمر هام من جدا يجب أن نأخذه في الاعتبار.
شارك
تعليقات