طريقة عمل اللومي المجفف في المنزل بأسهل الطرق (الليمون المجفف)

طريقة عمل اللومي المجفف اللومي المجفف أو الليمون المجفف يعتبر الليمون من الفواكهه الحمضية المعروفة والمفيدة للجسم ويعرف بطعمه المميز واللاذع، ويدخل في الكثير من الوصفات للأكلات ووصفات الصحة ومفيد لنزلات البرد وبعض الأمراض التي تصيب الإنسان، يحتوي الليمون علي عناصر مفيدة ومعادن وزيوت تعمل علي تعزيز نمو الجسم والصحة، وهناك العديد من الطرق التي يمكن الاستعانة بالليمون ومنها الليمون المجفف أو الليمون اللومي تابعوا معنا بالخطوات طريقة عمل الليمون اللومي.

طريقة عمل اللومي المجفف

المكونات

• ليمون طازج
• معلقه من الملح
• كمية من الماء

طريقة التحضير

• في وعاء علي النار قومي بغلي كمية من الماء وضعي إليها الملح.
• بعد غليان الماء قومي بوضع الليمون واتركيه علي النار لمدة 5 دقائق.
• ثم يتم تصفية الليمون بالمصفاة للتخلص من الماء نهائيا.
• يتم رص الليمون في صنية ويفضل مصفاه ويتم وضعه في مكان به شمس ويقلب كل يوم حتي يجف تماما.
• بعد أن يجف الليمون يمكن حفظة في برطمان نظيف ومغطاه ويكون جاهز للاستخدام.
• ويمكن استخدامه في الكثير من المشروبات والأكلات فهو مميز وطعمه لذيذ.

فوائد الليمون المجفف

يحتوي علي الكثير من الفوائد العظيمة والغنية للجسم التي تعمل في تحسين الجهاز الهضمي والتخلص من مشاكل الأمعاء وتنشط عملية الهضم، وتعمل علي التخلص من المشاكل والأمراض التي قد تصيب الجسم مثل السمنة وأمراض القلب، فهو يحتوي علي الحديد والمغنسيوم والأحماض ألأمينيه والفسفور وفيتامين سي.