طريقة عمل ماك تشيكن ماكدونالدز.. الخلطة السرية لإعداد برجر الدجاج الشهي Chicken Mac
ماك تشيكن ماكدونالدز تعد من أفضل وجبات ماك، وتعتبر وجبات ماكدونالدز من أفضل وأشهر الوجبات على مستوى الكثير من الدول نظراً لمذاقها الطيب وكثرة وصفاتها لذا تجذب العديد من الأشخاص لتناول وجباتهم بشكل مستمر، لذا سنتعرف اليوم ومن خلال موضوعنا هذا عن طريقة عمل ماك تشيكن ماكدونالدز.
طريقة عمل ماك تشيكن ماكدونالدز
المكونات
- خمس قطع من صدور الدجاج.
- كمية مناسبة من الخس.
- كوب ونصف من الماء.
- كوب واحد من الدقيق المنخول.
- ثلاث بيضات.
- ملعقتان كبيرتان من الملح.
- ملعقة كبيرة من البصل البودرة.
- ملعقتان من الثوم البودرة.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
مكونات الصوص:
- كمية مناسبة من المايونيز.
- ملعقتان من البصل البودرة.
- رشة من الملح.
طريقة تحضير ماك تشيكن ماكدونالدز
- نضع البيض في وعاء ويتم خفقه بطريقة جيدة مع الماء.
- يتم وضع الدقيق المنخول في وعاء ويضاف إليه كلاً من الملح، وبودرة البصل، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم ويتم خلطهم بطريقة جيدة.
- نقوم بوضع شرائح الدجاج بين أكياس النايلون ونضغط عليها حتى تصبح شرائح رقيقة.
- نغمس الدجاج في الخليط السابق ثم نضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة ثم نغمسها مرة أخرى في البيض ثم الدقيق.
- نضع قدر على نار متوسطة درجة الحرارة ويضاف إليه كمية مناسبة من الزيت ويترك حتى يسخن.
- نحمر الدجاج في الزيت السابق ثم نرفعه عن النار ويتم وضعه في طبق للتقديم.
- نضع في وعاء المايونيز مع البصل البودرة ويتم خلطهم بطريقة جيدة.
- يتم فتح الخبز ثم نضع الصلصة ونضيف الخس والدجاج ثم يُقدم.
شارك
تعليقات