هقولك على طريقة سهلة جداً لعمل برجر في البيت طعمه تحفة و يحبه الأطفال

هقولك على طريقة سهلة جداً لعمل برجر في البيت طعمه تحفة و يحبه الأطفال ، يعتبر البرجر من أكثر الأكلات التي يحبها الأطفال والكبار لان له طعم جميل ومميز وقد تقلق الكثير من الأمهات من شراء الأطعمة الجاهزة بسبب انتشار الأمراض وعدم الأمان من شراء الأطعمة من الخارج لذلك سوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني طريقة عمل البرجر في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة .

طريقة عمل البرجر في المنزل

سوف نقدم لكم من خلال مقالنا هذا طريقة سهلة لعمل البرجر باللحمه .

مكونات عمل برجر اللحم اللذيذ

• ½ كيلو من اللحم المفروم .
• ½ ملعقة صغيرة من الملح الأبيض .
• ذرة صغيرة من الفلفل الأسود .
• شرائح رفيعة من البصل .
• شرائح رفيعة من الطماطم ..
• خس مقطع رقيق .
• خبز كيزر.
• كاتشب حار أو عادي حسب الرغبة .
• مايونيز.

طريقة تحضير برجر اللحم اللذيذ

• أولاً نحضر وعاء ونضع به اللحم المفروم ونضع معه الفلفل الأسود والملح الأبيض .
• ونقلبه جيداً ، ثم نقوم بتشكيل اللحم المفروم على شكل دوائر مثل البرجر .
• نقوم بوضع البرجر الذي تم عمله على الشواية لمدة 10 دقائق من الجانبين على درجة حرارة 180 مْ .
• بعد ذلك نضع الجبن على البرجر لمدة دقيقتين حتى يسيح الجبن .
• بعد ذلك نقسم اليكزر إلى نصفين ونضع به شريحة من الخس والبصل والطماطم ثم المايونيز بعد ذلك نضع البرجر ونضع عليه طبقة أخرى من البصل والطماطم والخس والكاتشب والمايونيز .
• يجب تقديم البرجر مع أصابع البطاطس المقلية والمخللات .