لا تحتاري ولا تختاري إليك وجبة كاملة متكاملة للغداء او للعشاء غاية فاللذة سهلة بمكونات متوفرة

نتعرف اليوم معا على طريقة عمل وجبة غداء سهله وسريعه واقتصادية أيضاً، تسعي العديد من السيدات عن طرق تجهيز وجبة عشاء او غداء سهله وغير مكلفة ويفضل أيضاً ان تكون سريعة التحضير، حيث هناك الكثير من السيدات العاملات وقد لا يجدون الوقت لطهي  الغداء  ومن هنا تبدأ عمليات البحث عن طريقة عمل وجبة غداء سريعه  ومن هذا المنطلق  نقدم اليوم من خلال  موقعنا ثقفني  طريقة  عمل وجبة  غداء سهله وسريعه في الوقت ذاته.

طريقة عمل وجبة  غداء سريعه

المكونات

• صدر واحد من الدجاج المقطع لقطع صغيرة الحجم.
• كوبان من الأرز البسمتي.
• ملعقة من الملح.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
• ملعقة من البابريكا.
• حزمة من البقدونس والقزبرة.

طريقة عمل وجبه غداء سريعه

أولا ضعي كوبان الأرز في وعاء وضيفي عليه كوب من الماء واتركيه لمدة نصف ساعة على الاقل.

ثم صفيه وضيفي عليه القزبرة والبقدونس المقطع، ثم ضيفي ملعقة من الملح وملعقة صغيرة من البابريكا وملعقة من الفلفل الأبيض وملعقة من الجنزبيل وملعقة صغيرة من الخردل، ثم قومي بتقليب كافة المكونات معا حتي تتجانس تماماً، غطي خليط الدجاج جيداً واتركيه لمدة نصف ساعة على الأقل.

ضعي الأرز في طنجرة على النار مع كرونا من الماء وغطيه جيداً واتركيه على نار متوسطة حتي ينضج.

ضعي البصلة والفلفل الأحمر والفلفل الرومي الأخضر  وحبة الجزرة في الكبة وافرميهم جيداً جداً.

ضعي جميع الخضراوات معافي طاسة على نار متوسطة حتي تطهي لدقائق.

ثم بعد ذلك ناخذ مقلاة وضع بها ملعقتان من الزيت النباتي وضعها على النار ثم نضيف بها كمية الدجاج المتبل.

نقلب الدجاج جيداً حتي ينضج ثم نرفع غطاء الأرز ثم نضع عليه كمية الدجاج المتبل والخضروات ونقلهم معا جيداً ونتركهم مع الأرز على نار هادئة  لمدة 15 دقيقة حتي ينضج ونخرجه في طبق التقديم وبألف هنا.