طريقة عمل كيك الشوكولاته اللذيذ بمكونات بسيطة في المنزل

طريقة رائعة لعمل كيك الشوكولاته اللذيذ بمكونات تتوافر في كل منزل، كيك الشوكولاته من ألذ وأطعم أنواع الكيك خاصة وأن الجميع يعشقون تناول الشوكولاته بكل أنواعها وأشكالها، ويعتبر كيك الشوكولاته من أسهل وأسرع أنواع الكيك وذلك لتوافر مكوناته في كل بيت ويفضله الكبار والصغار وذلك لسهولة إعداده في المناسبات وأعياد الميلاد.

مكونات عمل كيك الشوكولاته اللذيذ

• كوب وربع من الدقيق.
• كوب سكر.
• كوب حليب.
• كوب إلا ربع من الزيت.
• بيضة واحدة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة كبيرة من الخل.
• 1/2 كوب من الكاكاو الخام.

مقادير حشوة كيك الشوكولاته

• 2 كوب حليب.
• 4 ملاعق كبيرة من السكر.
• 4 ملاعق كبيرة من النشا.
• 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
• كوب إلا ربع شوكولاته مبشورة.

مكونات صوص كيك الشوكولاته

• 1/2 كوب من الكاكاو الخام.
• 1/2 كوب من الحليب.
• 1/2 كوب من السكر.
• 1/2 كوب من الزيت.

طريقة تحضير كيك الشوكولاته بالخطوات

• نقوم بتحضير الكيك وهي أن نضع السكر والحليب والبيضة والزيت والفانيليا والخل والكاكاو في وعاء عميق ونخفق المكونات جيداً، ثم نضيف الدقيق بعد أن ينخل.
• نقلب المكونات حتي تتجانس مع بعضها ثم نصب خليط الكيك في صينية مدهونة بالزيت ونضع بها ورق زبدة ونرشه أيضاً بالزيت وتوضع في فرن علي درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة.
• نبدأ في تحضير حشوة كيك الشوكولاته وهي أن نضع المكونات المذكورة بالأعلى وتقلب علي البارد أولاً، ثم توضع علي النار حتي يثقل وبعد ذلك نقوم بتقسيم كيك الشوكولاته إلي نصفين.
• نضع نصف كيك الشوكولاته في الصينية ثم نضع فوقها الحشوة ثم النصف الآخر من الكيك وندخلها الثلاجة لمدة ساعة حتي تتماسك.
• وأخيراً نقوم بتحضير صوص كيك الشوكولاته ثم يضاف علي كيك الشوكولاته وبالهناء والشفاء.