احلي واضمن من الجاهز طريقة عمل السوسيس باللحمة في المنزل طعمه وهمي ولذيذ

اللانشون والسوسيس من الوجبات التي يفضلها الأطفال كثيرا ويفضلون أن تكون من ضمن الوجبات المدرسية نظرا لطعمها اللذيذ ،ولكن كثيرا من الامهات يتعارض رأيهم مع أطفالهم نظراً لخوفهم من أن تكون هذه المنتجات المثلجة في السوبر ماركت منتهيه الصلاحيه أم لم تحمل القيمة الغذائية الكافية ، ثم تعبئ بطريقه غير صحيه لا تناسب أن تكون وجبة للأطفال خلال يومهم الدراسي لذا تفضل الكثير من ربات المنزل ان تعد الطعام لأطفالهن في المنزل لضمان نظافته وجودته.

طريقه عمل السوسيس في المنزل

المكونات:

• ملعقة كبيرة من المستردة.
• معلقه صغيرة من كل من ملح وفلفل.
• معلقة ثوم مفروم.
• معلقة ص كزبره ناعمه.
• ٢ ملعقة من البابريكا.
• كيلو الا ربع لحم مفروم.
• معلقه كبيره دقيق أبيض.
• ملعقة صغيرة من زيت الذرة.

طريقة تحضير السوسيس في المنزل

• نقوم بفرم المقادير في الفرامه الخاصة بك، ومن ثم نقوم بفرد الخليط على ورق زبد.
• نقوم بقطع الخليط علي شكل اصابع طولها حسب رغبتك.
• نلف ورق الزبد على الخليط جيدا ونتأكد أنها مفرغة من الهواء.
• تعبئة حله بالمياه على نار متوسطة ونضع القليل من الملح والفلفل ثم نتركها تغلي ونضع ورق اللحم في المياه نصف ساعه حتي ينضج
• ننزع ورق الفويل ونترك ورق الزبد حول السوسيس، ومن ثم تستطيعين الاحتفاظ به في الفريزر ثلاثة أيام ولكي تزيدي المدة ضيفي ملعقة من الصلصة اليه او نصف ملعقة من ملح الليمون.