بسبوسة اللوتس.. تشيز بسبوسة سريعة ومميزة سيسألك الجميع عن سر الطعم الخرافي

بسبوسة اللوتس أو تشيز بسبوسة أحد أشهر وصفات البسبوسة الشهية والمبتكرة، حيث تتميز بجمال مذاقها، لذا تبحث الأم دائماً لمعرفة أجدد الطرق لتحضيرها لكي تجذب الأطفال لتناولها، واليوم سنذكر لكم طرق سهلة لتحضيرها بشكل مميز وسريع تجعل الجميع يسألكِ عن سر الطعم المميز.

بسبوسة اللوتس

المكونات هي كمية مناسبة من القشطة، وعلبة من السكر، وكوبان من السميد، والقليل من الزيت، وملعقتان صغيرتان من الفانيلا، وملعقتان من البيكنج باودر، وثلاث حبات من البيض، أما مكونات التزيين فهي كمية من زبدة اللوتس، وبسكوت اللوتس.

طريقة الإعداد:

1. نخفق البيض بشكل جيد، ثم نضيف البيكنج باودر، والفانيلا، والسميد بالمضرب اليدوي.
2. نضيف إلى المكونات السابقة السكر، والزيت، والقشطة  جيداً حتى الحصول على قوام متجانس.
3. ندهن الصينية بالطحين ونسكب خليط البسبوسة.
4. نسخن الفرن على درجة حرارة من 160 حتى 180 درجة تقريباً، ثم نضع الصينية في الفرن وتترك حتى تتحمر.
5. نخرج الصينية من الفرن ويترك حتى يبرد ثم نضيف زبدة اللوتس، وبسكوت اللوتس.
6. نقدم البسبوسة بعد ذلك بألف هنا.

طريقة عمل بسبوسة اللوتس خطوة بخطوة

المكونات هي بيضة، وملعقة كبيرة من الفانيلا، وملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر، وكوب ونصف من السميد، وربع كوب من جوز الهند، وعلبة من القشطة، وكمية مناسبة من زبدة اللوتس، وطريقة الإعداد بأن نمزج جميع المكونات السابقة جيداً، ثم نسكب خليط البسبوسة في صينية، ثم نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة ونضع صينية البسبوسة فيها وتترك حتى تتحمر، ثم نزين البسبوسة ببسكويت اللوتس، وجوز الهند.