أسهل طريقة تحضير التراميسو في المنزل مثل الكافيهات
تعد حلوى التراميسو من أكثر أنواع الحلويات التي يفضلها العديد في الكثير من دول العالم، كما إنها مشهورة مثل الكيك الإسفنجي وسهلة التحضير أيضا وبعشقه بشكل خاص جميع محبي القهوة، وسنتعرف معًا الآن عن أفضل طريقة لتحضير التراميسو في المنزل.
طريقة تحضير التراميسو
- علبتين من أي نوع مفضل من البسكويت السادة (يفضل أن يكون من النوع سهل الذوبان).
- علبة واحدة من اللبن المكثف المحلى.
- ملعقة كبيرة من النسكافيه.
- فنجان من الماء الساخن.
- كيس واحد من كريمة الخفق.
- ربع كوب من بودرة الكاكاو للتزيين.
طريقة عمل التراميسو
- نضيف كل من الماء والنسكافيه في وعاء ثم نبدأ بأخذ قطعة قطعة من البسكويت ونقوم بغمرها في النسكافيه.
- ثم نضعها في صينية حجمها مناسب.
- ثم نقوم بتكرار العملية مع البسكويت حتى يتم تغطية قاع الصينية بالكامل.
- نبدأ بتحضير صوص الكريمة عن طريق القيام بخفق اللبن المكثف مع الكريمة باستخدام المضرب الكهربائي حتى الوصول إلى قوام متماسك.
- نقوم بتغطية طبقة البسكويت بالكامل بصوص الكريمة.
- ثم نبدأ في تكرار غمر البسكويت في النسكافيه لعمل طبقة أخرى من البسكويت.
- ثم نغطيها مرة أخرى بالكريمة.
- نستمر هكذا حتى تنتهي كمية البسكويت ونقوم بتغطية أخر طبقة من البسكويت بالكريمة.
- ونغطيها بها بشكل جيد.
- ثم نقوم برش بودرة الكاكاو على أخر طبقة من الكريمة.
- يتم وضع التراميسو بالثلاجة لمدة 12 ساعة حتى تتماسك جيدًا.
- ثم يتم تقطيعها إلى مربعات وتقدم باردة.
- يمكن أن يتم تزيين التراميسو بوضع قطع من الشوكولاتة عليها أو بوله من الأيس كريم.
شارك
تعليقات