البيض على الطريقة التركية وجبة رائعة وسريعة للغداء او للعشاء رووعة

نتعرف اليوم على طريقة عمل وجبة غداء سريعة  بدون مكونات  كثيرة، تبحث  الكثيرين السيدات عن طرق مختلفة لتجهيز  وجبة غداء سهله أو فطار ولذا نقدم اليوم لكل متابعي  موقعنا  “ثقفني” الكرام  طريقة عمل البيض على الطريقة التركية  فتابعوني، كما أقدم اليوم طريقة عمل وجبة عشاء سريعه  وكذلك وجبة عشاء سريعه وسهلة لا تدعوها  تفوتكم.

طريقة وجبة غداء سريعه

المكونات

• بصلة كبيرة مفرومة ناعم.
• فصين ثوم مفروم.
• ملعقة من الزبدة.
• ملعقة من الزيت النباتي.
• قرن  فلفل أخضر حار مقطع.
• حبتين من الطماطم.

طريقة عمل وجبة غداء سهله

حضري مقلاة وضعيها على النار وضيفي عليها الزبدة والزيت.

ثم خذي البصلة وضعيها في المقلاة حتي وقلبيها  البصلة حتي تذبل وتأخذ لون.

ثم ضيفي على البصل الطماطم المقطعة والفلفل الأخضر والثوم المفروض ثم غطي  المقلاة  واتركيها حتي تذبل الطماطم.

ثم ضعي فوق الطماطم رشة من الملح والفلفل الأسود والبابريكا وقلبيهم جيداً.

ثم اسلقي البيض وابدئي برصه في المقلاة ورشي عليه كمية مناسبة من الجبن الموتزيلا ورشة  من البابريكا واتركيه لمدة دقيقتين على نار هادئه

ثم اخرجيه وقدميه مع عيش طازج وبألف هنا وشفاء.