طريقة عمل كيكة الكوكيز اللذيذه للأطفال في المنزل بطريقة رائعة
طريقة عمل كيكة الكوكيز اللذيذه للأطفال في المنزل بطريقة رائعة، يمكنك تقديم طبق حلوى لذيذ وشهى لاطفالك فى الحفلات وأعياد الميلاد أو في أي وقت بطريقة جميلة ولذيذة حيث تحتوي كوكيز الشوكولاته على رقائق الشيكولاته التي يفضلها الكثير من الأطفال، لهذا سوف لا تعرف من خلال مقال اليوم بشكل مفصل على طريقة عمل كيكة الكوكيز الشهية للأطفال بطريقة جميلة.
عمل كيكة الكوكيز للأطفال
المكونات، كوب ونصف دقيق ونصف ملعقة بيكنج باودر ملعقة صغيرة فانيليا ونصف ملعقة بيكربونات الصوديوم وثلاث ملاعق زبدة ونصف كوب سكر بودرة وبيضاء وقليل من الملح وكوب رقائق الشيكولاته وصوص الشيكولاته لتزيين وكريم شانتيه للتزيين وقطع شيكولاته أو مبشور للتزيين.
خطوات تجهيز كيكة كوكيز للأطفال
في إناء متوسط ضعي البيكنج باودر والدقيق ثم إضافة بيكربونات الصوديوم واخلطي المكونات مع بعضها بالمضرب اليدوي وبعد ذلك يتم نخل جميع المكونات بالمنخل وفي وعاء آخر نضع في السكر والزبدة، وقلبي المكونات مع بعضها بالمضرب الكهربائي أو في العجان إذا كان متواجد ثم ضيفي الفانيليا والملح والبيضاء وقلبي المكونات مع بعضها حتى تتجانس .
في الخطوة التالية ضعي البيض والزبده بشكل تدريجي على الدقيق حتى تتجانس المكونات مع بعضها ثم ابدائي بإضافة رقائق الشوكولاته حتى تتجانس معها جميع المكونات حتى تصبح عجينه متماسكة، وضعيها في قوالب الإشكال التي يحبها الأطفال وضعيها في صينية مدهونة بالزبدة أو يمكنك وضع ورق الزبدة وتركها في الفرن لمدة ربع ساعة بعد تسخين لمدة عشر دقائق، وبعد ذلك يتم تقطيعها ووضعها في طبق التقديم وتزين بالشوكولاته أو الكريم.
تعليقات
جيد جدا