أسهل طريقة لتحضير الكب كيك في المنزل مثل المحلات وبأقل التكاليف

نساء كثير يبحثون عن طريقة عمل الكب كيك ، لأن الأطفال يقبلون عليها ويرغبون في شرائها من المحلات، من اليوم لا داعي لشراء الكب كيك لأولادك من المحلات، بل اصنعيه بنفسك من منزلك، واتبعي الخطوات خطوة بخطوة حتي تحصلي علي الكيك الطري الهش، بأنواعه وأشكاله ونكهاته المختلفة الذي يعشقه الأطفال، لأنه يحتوي علي نسبة كبيرة من البروتينات والكالسيوم والسعرات الحرارية اللازمة للجسم، إلي جانب طعمه المميز الشهي، الذي يرغب معظم الناس في تناوله، ويمكن أن يحضر في المنزل بشكل دائم دون الحاجه لشرائه من المحلات، ويمكن أن يأكل بجانب الشاي، وهو يعتبر من أشهر أنواع الحلويات في العالم، ويقدم دائما في أعياد الميلاد والمناسبات، وهو معروف في البلاد العربية وتختلف أشكاله من بلد إلي أخرى.

مكونات الكب كيك

يتكون الكب كيك من عدة مكونات وهى كالآتي:-

1. خمس بيضات.
2. 2 كوب سكر بودره ناعم.
3. كوب من الزيت الصافي النقي.
4. كوب من الحليب السائل.
5. 2 كوب من دقيق.
6. كيس من البيكنج بودر.
7. 2 كيس من الفانيليا.
8. 2 ملعقة من الكاكاو للتزيين.
9. فواكه مقطعة للتزين مثل الفراولة والتوت والكريز.

طريقة التحضير

سوف نتعرف على طريقة تحضير الكب كيك وهى كما يلي:-

• احضري الخلاط الكهربائي وقومي بخلط البيض والفانيليا لمدة 10 دقائق.
• قومي بإضافة السكر والزيت واخلطيهم جيداً لمدة 5 دقائق.
• أحضري وعاء فارغ واسكبي الخليط وضعي عليه الدقيق، والبيكج بودر، والحليب السائل، واخلطي المكونات جيداً حتي يصبح مزيج سائل وناعم.
• ضعي ورق قوالب الكب كيك في الصينية، ثم قومي بتعبئة القوالب بالخليط ثم ضعي الصينية في الفرن علي درجة حرارة  180 درجة لمدة 25 دقيقة.
• وبعد أن يتم تسويتها اسحبي الصينية من الفرن واتركيها حتي تبرد.

طريقة تزين الكب كيك بالكريم شانتية

احضري كيس من الكريم شانتية، وقومي بتحضيره بواسطة الماء المثلج أو اللبن، واخفقي جيداً ثم ضيفي ملعقة من الكاكاو واخفقي مرة ثانيه، حتي تحصلي على الكريمة المطلوبة، ثم قومي بإحضار قمع الحلويات، وضعي كمية من الكريمة بداخله، وقومي بوضع الكريمة علي وجه الكب كيك، وزينيها بقطع من الفراولة أو التوت وقدميها للأطفال.