طريقة عمل بسكوت دايجستف في المنزل
طريقة عمل بسكوت دايجستف ، نقدم في المقال أفضل وأسهل طريقة يمكن من خلالها تحضير بسكويت دايجستف اللذيذ في المنزل، حيث أن الحلويات والمقرمشات من أفضل الوجبات السريعة التي يعشقها الكثيرين نظرًا إلى طعمها اللذيذ ومذاقها الرائع، وهناك أكثر من طريقة بمكونات بسيطة يمكن من خلالها تحضير بسكويت الدايجستف في المنزل.
طريقة عمل بسكوت دايجستف
يمكن تحضير بسكويت دايجستف في البيت بأسهل طريقة وبأبسط المقادير المتواجدة في كل منزل، من خلال التالي:
1- المكونات
- كوب واحد من الدقيق الأسمر.
- ربع كوب من اللبن الحليب للعجن.
- ربع كوب من مزيج الزبدة والزيت النباتي.
- ربع كوب من السكر مخلوط بالعسل الأسود. (يمكن استبدال السكر بعسل النحل).
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ذرة من ملح الطعام.
- ملعقة صغيرة من القرفة أو الفانيلا، أو الكاكاو (على حسب الرغبة).
2- طريقة التحضير
- أولاً يجب أن تكون الزبدة سائلة في درجة حرارة الغرفة.
- يتم مزج كافة المقادير السابق ذكرها معًا بشكل جيد حتى تتداخل المكونات لتكوين عجينة.
- يتم فرد العجينة على ورقة زبدة، ونضع فوقها ورقة زبدة أخرى، ويتم الضغط عليها حتى تصبح رقيقة.
- يتم نزع ورقة الزبدة، ثم يتم تشكيل العجينة إلى كرات دائرية باستخدام كوب أو أي شيء مشابه لذلك.
- يتم وضع قطع البسكويت الدائرية في صينية مدهونة بقليل من الزبدة.
- بعد ذلك يتم عمل فتحات صغيرة في قطع البسكويت باستخدام شوكة.
- يتم وضع بسكوت دايجستف في فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ثلث ساعة تقريبًا.
طريقة عمل بسكوت دايجستف بالحليب
بعد أن عرضنا طريقة تحضير بسكويت الدايجستف ، نعرض أيضًا طريقة أخرى باستخدام اللبن الحليب، والتي تتمثل في الآتي:
1- المكونات
- بسكوت دايجستف بالكمية المناسبة.
- ملعقتين كبيرتين من عسل النحل الطبيعي.
- مكسرات مجروشة نيئة.
2- طريقة التحضير
- نضع أولاً بسكويت دايجستيف في صحن عميق.
- يتم تسخين الحليب على النار، ثم يتم إضافته إلى صحن البسكويت.
- يتم بعد ذلك إضافة عسل النحل والمكسرات المجروشة.
طريقة تحضير بسكويت دايجستف بالنوتيلا
1- المكونات
- كمية من بسكوت دايجستف.
- شوكولاته نوتيلا كمية مناسبة.
2- طريقة التحضير
- يتم استخدام شوكولاتة النوتيلا في دهن البسكويت من كافة الجوانب.
- يتم وضع قطع البسكوت بالنوتيلا في وعاء مسطح للتقديم، وبالهنا والشفا.
بذلك نكون قد انتهينا من تقديم طريقة عمل بسكوت دايجستف ، كما عرضنا طريقة تحضيره باستخدام إضافات بسيطة تضفي عليه طعم مميز ولذيذ، انتظرونا في وصفات جديدة وشهية قريبًا.
شارك
تعليقات