احمي نفسك وعائلتك واعرف الفرق بين العسل الأصلي من المغشوش بهذه الطرق

الكثير من الناس تريد شراء العسل الأصلي وذلك لتقوية جهاز المناعة في الجسم، وخاصة عند بداية فصل الخريف حيث تظهر حساسية الصدر وأدوار البرد والإنفلونزا بكثرة، مما يتسبب في ضعف مقاومة الجسم للأمراض.

الفرق بين العسل الأصلي من المغشوش بهذه الطرق

لذا تحرص كل أم علي شراء المنتجات الأصلية للحفاظ علي صحة وسلامة أبنائها، ولكن لا تستطيع التفريق بين إذا ما كان هذا العسل أصلي أو مغشوش ولهذا إليك أهم الطرق لاكتشافه بسهولة أو إذا كان مضاف إليه مواد أخري وهذه الطرق هي

طريقة إسقاط العسل علي ورق جاف

من المعروف أن العسل يمتاز بخصائص هامة وهي أنه ذو كثافة عالية لذا عليكي القيام بهذه الطريقة وهي

قومي بوضع القليل من العسل علي ورق جاف، ثم انتظري لمدة دقيقة فإذا امتص الورق العسل بسرعة وأصبح شفاف فهذا يدل علي أنه مغشوش.

طريقة استخدام إبهام اليد

في هذه الطريقة يمكن التحقق من درجة جودة العسل عن طريق وضع قليل من العسل علي الإبهام، فإذا حدث تساقط علي الإصبع أو انتشر عليه فهذا يدل علي أنه مغشوش، أما إذا كان ثابت فهو أصلي.

طريقة الماء فقط

هذه الطريقة من أسهل الطرق لاكتشاف إذا ما كان العسل أصلي أو مغشوش، وهي عن طريق إحضار كوب من الماء وأضع فيه ملعقة كبيرة من العسل وقلبي جيداً، فإذا ذاب العسل واختفي تماماً، فتأكدي أنه مغشوش أما إذا استقر فيدل ذلك علي أنه أصلي.

طريقة الخل والماء

يمكن اكتشاف إذا كان العسل أصلي أو مغشوش عن طريق إضافة ملعقة صغيرة من الخل إلي كوب من الماء، ثم نضع القليل من العسل عليه ونمزجه جيداً فإذا أحدث رغاوي علي الوجه فهو مغشوش، أما إذا لم يحدث شيء فهو أصلي.

طريقة حفظ العسل في الفريزر

نضع في الفريزر زجاجة بها كمية من العسل وذلك لفترة قصيرة، ثم نلاحظ ما يطرأ عليه من تغييرات فإذا حدث له تجميد فذلك يدل علي أنه مغشوش، ويحتوي علي الكثير من السكر والماء أما إذا ظل كما هو فيدل ذلك علي أنه عسل نحل أصلي وخالي من أي مواد إضافية.