أفضل طريقة لتخزين الليمون لفترة طويلة دون تغير طعمة ولونه

 أفضل طريقة تخزين الليمون لفترة طويلة أن الليمون له أهمية كبيرة للجسم فتهتم الأمهات بتخزين الليمون فلن  يستغني عنه في المنزل فيمكن إضافته لبعض الأطعمة ويمكن استخدام جزء من الليمون وترك الأخر فتبحث ربة المنزل عن طريقة حفظة وتخزينه بشكل صحيح حتي لا يتعرض للتلف ولا يحدث تغير في لونه أو طعمة ويكون متوفر للاستخدام بأي وقت فاليكم الطرق الصحيحة لتخزين الليمون.

الطرق الصحيحة لتخزين الليمون لفترة طويلة دون تغير طعمة ولونه:

هناك الكثير من الطرق التي يمكنك اتباعها لحفظ الليمون لفترة طويلة دون تعرضه للتلف وهي:

الطريقة الأولي:

• قومي بغسل الليمون بشكل جيد دون تقطعية.
• قومي بإحضار أكياس من البلاستيك المحكم ووضع الليمون بداخلة وتفريغ الأكياس من الهواء.
• قومي بوضع أكياس الليمون في الفريزر مع كتابة تاريخ التخزين.

الطريقة الثانية:

• قومي بغسل الليمون جيداً دون تقطيعه.
• قومي بإحضار برطمان أو وعاء من الزجاج وله غطاء وضع به كمية من الماء.
• قومي بوضع الليمون بداخل البرطمان وقومي بأغلاقه بأحكام ووضعة بداخل الثلاجة.
• يمكنك استخدام هذه الطريقة إذا كنت تستخدم الليمون باستمرار فيتم حفظة لمدة شهر.

الطريقة الثالثة:

• وهي أيضا طريقة مميزة للتخزين من خلال لف كل حبه من الليمون بورق الزبدة بحيث لا يلتصق عند تجميده ويكون من السهل نزعة.
• ثم قومي بوضعة في وعاء من البلاستيك وتأكد من أغلافه بشكل جيد وضعية في الفريزر.
• وعند الحاجة للاستخدامه يتم إخراجه من الفريزر وانتظاره حتي يذوب واستخدامه.
• ويمكنك الاعتماد على هذه الطريقة وحفظ الليمون لعدة اشهر.

أسس اختيار وشراء الليمون الطازج:

• عليك أختيار حبه الليمون المتماسكة ذات اللون الأصفر.
• البعد عن اشتراء حبات الليمون التي تحتوي على بقع بنية فيدل على أنها ذبلت وبدأت في التعفن.
• من الأفضل أن تقوم باختيار الليمون بالوزن المناسب وحجم وسط حتي تجد بها مياه عند العصر.
• تقوم بالضغط على حبه الليمون عند شراءها للتأكد من أنها لينة من الخارج وليس محجرة حتي لا تكون جافة من الداخل.
• فتتمكن من ذلك اختيار نوع جيد من الليمون يتم تحزينه لفترة طويلة دون تعرضه للتلف.