الأواني الفخارية طريقة أجدادنا في الشرب والطهي واليكم الفوائد الصحية

فوائد الشرب من الأواني الفخارية، بالموازاة مع مرور العصور، ظلت الأواني التي تم صنعها من الطين أو من الفخار يتم استعمالها في الكثير من الأغراض اليومية، فمثلاً منهم من كان يستعمل في تخزين الطعام أو تخزين الماء، وإن تابعنا ما يراه الخبراء حول الأواني الفخارية سنجد أنهم توصلوا للعديد من الفوائد سواء على المستوى الصحي أو المستوى البيئي، وفي هذه السطور التالية سنسرد لك مجموعة من تلك الفوائد والتي قامت الصحيفة العالمية تايمز أوف إنديا اونلاين بنشرها والتصريح بها.

عندما تشرب من الفخّار، فانك تشرب ماء قلوي التأثير وبناء عليه فان قلوية الدم تزداد، وعندما يصبح الدم قلوي تكون نسبة الأوكسجين فيه أعلى، مما يحارب نمو الخلايا السرطانية حيث لا توجد خلايا سرطانية تعيش في وسط قلوي، بالاضافة الى ذلك فهو علاج للالتهابات لان الوسط القلوي يقاوم و يعالج الالتهابات والأمراض

الفخار يساعد في تحسين التمثيل الغذائي في الجسم و أيضا يوفر التوازن الهيدروجيني لأن الطين قلوي بطبيعته وعندما يتلامس مع حموضة الماء، فإنه يساعد في التقليل من الحموضة. كما أنه مليء بالمعادن والطاقة الكهرومغناطيسية التي تساعد على الشفاء من بعض الحالات الصحية و تعزيز قوة الجسم في مقاومة الأمراض علاوة على أن الفخار صديق للبيئة بالمقارنة باستعمال الزجاجات البلاستيكية، وأيضا خيار أكثر اقتصاداً

فائدة الفخار و التستوستيرون

يساعد الفخار بنسبة كبيرة جدًا في تحسين عملية التمثيل الغذائي للإنسان كما يحافظ شرب الماء من وعاء تم صنعه من الفخار على مستوى ونسبة التستوستيرون في الجسم، بالإضافة إلى قدرة الفخار على بقاء المياه باردة بشكل طبيعي وهذة الأمر الذي يساعد على تعزيز وتقوية عملية التمثيل الغذائي في الجسم، والسبب خلف مساعدة الأواني الفخارية في الحصول على ماء بارد طبيعي هو أن الفخار يحتوي على مسامات مجهرية تساعد في تبريد الماء بطريقة جيدة والحفاظ على برودته لفترة أطول.

اثر استعمال الفخار على البيئة

يتمتع الفخار بأنه من المواد التي تعد كصديقة للبيئة، حيث أن زجاجة الفخار أفضل من الزجاجات البلاستيكية بكثير لأنها غير ملوثة للبيئة وخيار أكثر اقتصاداً أيضاً ومتوافر؛ علاوة على توفير التوازن الهيدروجيني لأن الطين قلوي وعندما تلامسه مع حموضة الماء يوفر هذا التوازن وبالتالي تقليل الحموضة. مما يعني المزيد من المعادن والطاقة الكهرومغناطيسية التي تساعد على الشفاء من بعض الحالات الصحية.

وهكذا نكون قد وضحنا أهمية الأواني الفخارية في الشرب بشكل وافي.