عندك 5ملاعق دقيق ؟ أعملي مقرمشات شيبس الدوريتوس زى الجاهز بالظبط

انتشر مؤخراً مقرمشات الدوريتوس التي يحبها الكثير ويقبل على شرائها ويعشقون تناولها بجانب الوجبات أو كنوع من السناكس والمقبلات، كوجبة خفية وسريعة الهضم، ولكن مما لا شك فيه أن طعام المنزل دائماً أفضل من المأكولات الجاهزة مهما كانت تحمل طعم شهي، ودور الأم دائماً أن تبحث عن ما يفضله أفراد عائلتها وتقوم به، ونحن اليوم سوف نتعرف على طريقة عمل مقرمشات الدوريتوس بسهولة في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة وفي وقت قصير وبنتائج أفضل من الجاهز حربيه بنفسك.

طريقة عمل مقرمشات الدوريتوس في المنزل

كوب واحد من الدقيق
ملعقتين كبيرتان من الزيت.
رشة ملح.
رشة سكر.
كمون.
كاري.
كركم.
شطة.

طريقة التحضير:

في إناء عميق نقوم بعجن كافة المكونات سوياً بكمية مناسبة من الماء الدافئ حتى أن تحصلين على القوام المطلوب.
تترك العجينة نسف ساعة حتى أن ترتاح ومن ثم تقطع لعدة قطعة.
تفرد القطع وتوضع بطاسة سخنة دون إضافة زيت أو سمنة، وتقلب على الجهة الأخرى.
ثم ترفع من على النار وتقطع لمثلثات متنوعة، وبعد ذلك يم وضع مقلاة على النار وبها زيت غزير وسخن.
توضع بها المثلثات وتترك حتى أن يصبح لونها ذهبي ومقرمشة.
ترفع من على النار ويرش الوجه بالكاري وتترك حتى تبرد، وتقدم مع صوص الشيبس المتنوع وبألف هنا وشفا وهكذا تكوني قد حصلتي على سناكس دوريتوس بمكونات بسيطة وبأقل تكلفة.