كيكة البسكويت الباردة السريعة 10 دقائق فقط

تعتبر كيكة البسكويت الباردة من الحلويات العصرية، المشهورة جداً، والتي يمكنك تقديمها على المائدة في المناسبات السعيدة، وأعياد الميلاد، فهي غنية بالكثير من الفوائد والخصائص، ويحبها الكثير من الناس حول العالم، كباراً وصغاراً، فهي من الحلويات التي تتميز بمذاقها الرائع والمتميز، فهي يمكنك تقديمها للضيوف بجانب كوب من الشاي، أو كوب من العصير، فهي من الحلويات السهلة في التحضير، ولا تحتاج إلى وقت طويل لصنعها، بل يمكنك صنعها في وقت سريع.
وهي تحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات، والكالسيوم، والشيكولاتة تعمل على تحسين المزاج، وتحتوي كيكة البسكويت الباردة على الكثير من الألياف الغذائية المفيدة للجسم، وتعتبر كيكة البسكويت الباردة من الحلويات التي تقدم باردة، سوف نقدم لكي سيدتي في هذا المقال طريقة تحضير كيكة البسكويت الباردة في المنزل، وبمكونات بسيطة، وموجودة في كل بيت، فتابعونا.

مكونات كيكة البسكويت الباردة 10 دقائق

1. 5 باكو من بسكويت الشاي المكسر قطع صغيرة.
2. ربع كوب من الكاكاو الخاص بالحلويات.
3. كوب من السكر الأبيض الناعم.
4. بيضه بدرجة حراره الغرفة.
5. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
6. كوب من الحليب السائل كامل الدسم.
7. علبة من القشطة الحلوة.
8. علبة من الحليب المكثف المحلي.
9. كوب من الشيكولاتة المبشورة للتزين.
10. فاكهة للتزين حسب الرغبة.

طريقة تحضير كيكة البسكويت الباردة 10 دقائق

قومي بإحضار وعاء كبير، ثم قومي بخلط السكر مع الكاكاو، واللبن، والبيكنج باودر، والبيضة، وقومي بتقليبهم، ثم قومي بخفقهم جيداً بالمضرب الكهربائي، واستمري في الخفق حتى تحصلين على خليط سائل، وكريمي، ثم يضاف البسكويت إلى الخليط، وتقلب المكونات جيداً حتى تتجانس، ثم قومي بإحضار صينية لصنع البسكويت، وقومي بسكب الخليط في الصينية، وإدخال الصينية في الفرن على درجة حرارة 185 مئوية، ولمدة 20 دقيقة، واتركيه حتى ينضج، ويصبح لونه فاتحاً.

قومي بخفق القشطة، والحليب المكثف المحلي جيداً واستمري في الخفق حتى تحصلين على خليط متجانس، وكريمي، ثم قومي بإخراج الصينية من الفرن، ثم اتركيها قليلاً حتى تبرد، ثم قومي بتوزيع طبقة من خليط القشطة على وجه البسكويت، وقومي بإدخال البسكويت إلى الفرن مرة أخرى، لمدة عشر دقائق حتى يصبح متماسك، ثم قومي بإخراجها، وتزيينها بالشيكولاتة المبشورة، والفاكهة، ثم قومي بوضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تبرد تماماً، ثم قومي بإخراجها من الثلاجة، ثم قومي بتقطيعها، ووضعها في طبق التقديم وقدميها بألف هنا.