شاورما الفراخ بأسهل الطرق مع الثومية مثل المطاعم السوري الكبرى
طريقة تحضير شاورما الفراخ مع الثومية، تعتبر شاورما الفراخ من أكثر المأكولات التي يفضلها الكثير من الأشخاص نظراً لمذاقها الجيد وطريقة تحضيرها السهلة التي لا تستغرق وقت على الإطلاق، فتعتبر شاورما الفراخ من أكثر الوصفات السهلة على المعدة والتي يسهل هضمها ويرغب الكثير من الأشخاص في التعرف على طريقة تحضيرها في المنزل مع الثومية السورية اللذيذة، وإليكم في السطور الآتية خطوات التحضير.
المقادير:
• نصف كيلو من صدور الدجاج.
• ملعقة ونصف من الخل.
• ملعقة صغيرة للغاية من الثوم البودرة.
• نصف ملعقة صغيرة من الحبهان ويتم طحنه.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• نصف ملعقة صغيرة من توابل.
• بصل ويتم تقطيعه إلى شرائح.
• طماطم.
• فلفل ألوان.
• نصف حزمة من البقدونس.
• ربع كوب من الزيت.
خطوات التحضير:
• القيام بوضع شرائح الدجاج مع كلاً من الفلفل الأسود والحبهان والثوم والخل وتوابل الشاورما.
• القيام بتقليب الخليط لحين أن تتجانس المكونات مع بعضها البعض ويتم وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين وبعد أن يمر الساعتين القيام بإحضار مقلاة بحجم متوسط.
• يتم وضع الزيت في المقلاة وتركه لحين أن يسخن ثم القيام بإضافة شرائح الفراخ المتبلة بالإضافة لشرائح البصل والفلفل والاستمرار في التقليب.
• يتم ترك الخليط على نار هادئة والاستمرار في التقليب من وقت للأخر لحين أن تنضج بصورة نهائية.
• من الممكن أن يتم تقديمها مع البطاطس والثومية وذلك حسب الرغبة.
ملحوظة: وهكذا قد قدمنا إليكم الطريقة المناسبة لتحضير شاورما الفراخ.
طريقة عمل الثومية في المنزل بالنشا على الطريقة السورية الأصلية:
اليوم من خلال موقعنا بالسطور القادمة سنحضر سويا طريقة عمل التومية السورية بالنشا بأسهل الطرق وبدون تكاليف مالية باهظة، وإليكم المكونات بالتفصيل:
مكونات التومية السورية بالنشا:
- ثلاثة ملاعق كبيرة من النشا الناعم.
- نصف كوب من الحليب الدسم.
- ملعقة من الخل.
- ملعقة من عصير الليمون.
- نصف كوب من الزيت.
- أربعة فصوص من الثوم الطازج.
- ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة تحضير الثومية في المنزل بالنشا على الطريقة السورية الأصلية:
اليوم من خلال موقعنا بالسطور القادمة سوف نحضر سويا طريقة عمل التومية السورية بالنشا بأسهل الطرق وبدون تكاليف مالية باهظة، وإليكم طريقة التحضير بالخطوات:
- الخطوة الأولى حضري النشا وقلبيه مع الحليب على نار هادئة، حتى تصبح مثل المهلبية.
- بعد أن تبرد قومي بوضعها بالخلاط الكهربائي، وضعي معهم كل المكونات السابقة.
- وبعدها تصبح مثل الكريمي، وتكون جاهزة.
تعليقات