طريقة عمل الثومية بتفاصيلها بالطعم السوري الأصلي
الثومية نوع من أنواع المقبلات الشهيرة جدا،ً والتي تكون موجودة ضمن قائمة المقبلات في أغلب المطاعم في بلادنا العربية المختلفة، ولكن يرجع أصلها إلى المطبخ الشامي، فهم أول من ابتدعوا سلطة الثومية بكل تفاصيلها، وهي من أشهر أنواع المقبلات التي تقدم مع أكلاتهم الشهيرة مثل الفراخ البروست، وكذلك الأنواع المختلفة من الشاورما السوري سواء كانت لحم أو فراخ، بالإضافة إلى أن الثومية مشهورة أيضاً لدى الشعب العربي، ولذا فسوف نقدم لكم في هذا المقال طريقة عمل الثومية للشيف سالي فؤاد مثل المطاعم السورية بكل سهولة، وبخطوات بسيطة وسهلة، ومكونات غير مكلفة نهائياً وموجودة داخل كل منزل وتعرف أيضا علي فوائد الثوم المذهلة.
أسباب شهرة الثومية مؤخراً بشكل كبير:
اشتهرت الثومية في الفترة الأخيرة في جميع المطابخ العربية نظراً لتهجير الكثير من السوريين بعد الأحداث الراهنة في دولة سوريا، ونزوحهم إلى كثير من البلاد العربية والأجنبية، وشهرة أهل سوريا بعلاقاتهم بالمطبخ عموما، جعلت من الثومية نوع من أشهر أنواع المقبلات في جميع المطابخ العربية، وبدأت تغزوا المطابخ الأوروبية والعالمية، ولذا سوف نستعرض في هذا المقال طريقة عمل الثومية بكل تفاصيلها مثل الطعم الأصلي، وكذلك طعم المطاعم الذي يعجبكم، وتبحثون عنه دائماً، لأن كل هدفنا هو راحتكم وإسعادكم بشتى الطرق.
مكونات الثومية للشيف سالي فؤاد:
نظراً لأن الكثير من الأشخاص يبحثون عن الثومية السوري ويقومون بشرائها من المطاعم، فسوف نقدمها لكم بكل تفاصيلها وسوف نحتاج إلى هذه المكونات: قليل من الملح، ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز، كوب من الزبادي الطازج، ملعقة كبيرة من الزيت النباتي، ثلاث فصوص من الثوم المهروس جيداً.
طريقة تحضير الثومية للشيف سالي فؤاد:
كل ما نفعله الالتزام بهذه الخطوات: نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي، ثم بعد ذلك نقوم بوضع كل من: الملح، المايونيز، الثوم، الزبادي، في الخلاط ونقوم بتشغيل الخلاط للعمل على تجانس هذه المكونات مع بعضها البعض، ثم نقوم بإضافة الزيت حبة تلو الأخرى أثناء تشغيل الخلاط، ثم بعد ذلك نقوم بإطفاء الخلاط الكهربائي، ووضع الثومية في طبق التقديم، ونتناولها مع الأطعمة المفضلة إليكم واليكم ايضا طريقة عمل الخيار المخلل المقرمش.
تعليقات