طريقة عمل كيكة الموز الطرية

كيكة الموز من الحلويات السهله تحضيرها واللذيذه ولا تحتوي على سعرات حرارية عاليه لذلك يمكن تناولها حتى للذين يخافون من زيادة الوزن.

المقادير:

• 2 بيضة
  ⅓ كوب زبادي.
  ½ كوب زيت نباتي.
  1 كوب به موز مهروس .
  1 كوب سكر أبيض.
  ½ كوب من السكر البني .
  1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  1¾ كوب من الدقيق.
  1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
  ½ ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير:

1. نقوم بتسخين الفرن ونضبطه على 180 درجة.
2. نقوم بتحضير صينية وندهنها زيت ونرش بها دقيق.
   
3. نخفق البيض والزبادي والزيت النباتي معاً بشكل جيد.
4. نضيف الموز المهروس والسكر والفانيليا فى الخلاط ونخلطهم جيداً من دقيقه الى دقيه ونصف .
5. ثم نضع الدقيق والبيكنج صودا والملح عليهم ونخلطهم بهدوء ولكن ليس لمدة طويلة
6. نضع هذا الخليط فى الصينيه المدهونة ونخبز على 180 درجة ونتركها لمدة تقريباً من 45 دقيقة الى ساعة.