هل جربتي عمل كفتة البطاطس؟ الطريقة هنا

هل جربتي عمل كفتة البطاطس؟ الطريقة هنا، قد تحتارين في تحضير وجبات الطعام ولكن يمكنك بمكونات سهلة جداً تحضير كفتة البطاطس مع الخضروات والبيض فكفتة البطاطس يتم تحضيرها بطريقة سهلة تعرفوا عليها معنا في هذا المقال.

أولا مكونات كفتة البطاطس

• البطاطس: ثلاث حبات من البطاطس متوسطة الحجم.
• الكزبرة: ربع حزمة من الكزبرة.
• البقدونس: ربع حزمة من البقدونس.
• الشبت: ربع حزمة من الشبت.
• التوابل: ملعقة من الملح وملعقة من الفلفل الأسود.
• البقسماط: طبق من البقسماط.
• البيض: بيضتان.

خطوات تحضير كفتة البطاطس

يمكن تحضير كفتة البطاطس من خلال اتباع الخطوات التالية

• نقوم بتقشير وتقطيع البطاطس في شكل مكعبات صغيرة، ثم نضعها في الماء.
• نزيد الماء حتى تغمر المكعبات من البطاطس ونضعها على النار لمدة نصف ساعة أو أكثر حتى يتم سلقها.
• نقوم بتقطيع كل من الكزبرة والشبت والبقدونس إلى قطع صغيرة.
• بعد ذلك نصفي البطاطس من الماء ونضيف إليها البقدونس والكزبرة والشبت المقطع إلى قطع صغيرة.
• وتجمعهم مع بعضهم البعض ونخلط جيداً ونهرسهم بهراسة البطاطس حتى يصبح الخليط ناعم تماماً.
• نقوم بتشكيل الكفتة إلى قطع دائرية أو قطع طولية في صورة حبات.
• نضع البقسماط في طبق ونضع البيض في طبق آخر.
• نضع حبات الكفتة في البقسماط ثم نضعها بعد ذلك داخل البيض.
• نضع نقطة من الزيت في وعاء ليسخنوا بعد ذلك نضيف اصابع الكفته في الزيت ونقلبها على الطرفين ليتم تحميرها جيداً.
• بعد ذلك نقدم كفتة البطاطس مع الخبز الساخن.
• يمكن إضافة الكاتشب إلى طبق كفتة البطاطس أو المايونيز.

بذلك نكون قدمنا لكم طريقة تحضير طبق من الطعام مشهور من أطباق الطعام ولذيذ يتم تحضيرها بسهولة يمكنكم تجربته في منازلكم وتقديمه لأولادكم.