أخصائي تغذية..فاكهة زرقاء لن تتخيل فوائدها للعينين وتمنع انفصال الشبكية
يقول الدكتور محمد حلمي استشاري التغذية العلاجية أن هناك فاكهة تمنع انفصال الشبكية وتقوى صحة العينين، وتحميها من أعراض الشيخوخة التي تصيب الجهاز البصري بصفة عامة والجسم ككلّ بصفة خاصة، فهناك العديد من الفواكه والخضروات التي تحتوي على المغذيات الدقيقة التي تتمثل في الفيتامينات والمعادن، التي من شأنها رغم قلة الكمية التي يحتاجها الجسم منها، إلا أن فائدتها أعظم، وذلك في الحفاظ على صحة أجهزة الجسم المختلفة.
فاكهة سحرية في الحفاظ على صحة العين:
وفى هذا المقال يستعرض الدكتور محمد حلمي معنا نوع من أنواع الفاكهة وهو عنب اﻷحراج “اﻷويسة”، التي من شأنه الحفاظ على صحة العين وعلامات الشيخوخة التي تظهر على العين خاصة انفصال الشبكية، ﻷن هذه الفاكهة غنية بشكل كبير جدا بمضادات الأكسدة القوية، التي تقاوم علامات شيخوخة الجهاز البصري بصفة عامة والشبكية لدى كبار السن بصفة خاصة.
فائدة فاكهة عنب اﻷحراج:
إن هذه الفاكهة مليئة بالكثير من الفوائد، ولكن العيب الوحيد في هذه الفاكهة أنها تباع بسعر غالي جداً، ولذا فالكثير منا لا يتناولونها نظرا لعدم قدرتهم على شرائها، ومن أكثر هذه الفوائد للجسم هي مضادات الأكسدة التي تقاوم الشوارد الحرة، وتحافظ على حيوية وصحة أعضاء وخلايا الجسم، وتقاوم علامات تقدم السن والشيخوخة، لذا فيجب على كبار السن الحفاظ على تناول العديد من الخضروات والفواكه التي تحتوي على مضادات الأكسدة، من أجل الحفاظ على صحة أجهزة الجسم المختلفة وبالأخص صحة العينين، فهي مليئة بالعديد من الفوائد للجسم.
كما أكد الدكتور محمد حلمي على أنها تعمل على إبطاء ظهور علامات الشيخوخة، والتقليل من خطر الإصابة بأمراض العين، ويعد هذا العنب مليء بالكثير من الكالسيوم، المغنسيوم، الفيتامينات، والمنغنيز.
فوائد أخرى لتناول الفاكهة الزرقاء:
وأضاف الدكتور محمد حلمي أن الاستمرار في تناول الفاكهة ذات اللون الأزرق الغامق، تعمل على حماية جسم الإنسان من الكثير من الأمراض بصفة عامة ومن أهمها: أمراض القلب، والدورة الدموية، بالإضافة إلى أنها تعمل على حماية الإنسان من الإصابة بمرض السرطان، ويرجع اللون الأزرق الغامق إلى احتواء هذه الفاكهة على صبغة اﻷنثوسيانين، وهي تعمل على حماية العينين بصفة خاصة، لأن هناك بعض الدراسات أكدت أن نتناول هذا العنب يعمل على منع أمراض العيون مثل أمراض انفصال الشبكية، ويرجع ذلك إلى أنها تعمل على تحسين عملية تدفق الدم في الشبكية، بالإضافة إلى أنه يعمل على إيقاف ضعف البصر مستقبلاً، فيفضل الإكثار من تناول هذا العنب إذا أتيح الأمر وزيادة المناعة.
تعليقات