طريقة عمل دبابيس فراخ مشوية في الفرن

دبابيس فراخ مشوية في الفرن، هو طبق مختلف من أطباق الفراخ، الجميع يحب الفراخ كبار وصغار، هي من احب الأكلات لدى الجميع، باختلاف أعدادها، هي من الأطباق سريعة التحضير وغير متعبة أو مكلفة ماديا، الأطباق المشوية هي من الأطباق التي يتم اعددها بطريقة صحية حيث لا تحتوى على كمية كبيرة من السعرات الحرارية، نحرص دائما عبر موقعنا ثقفني تقديم أكلات شهية ومختلفة ومتنوعة، وغير مكلفة.

الفراخ أو كما هو متعارف عليها دجاج، يمكن تقديمها بأكثر من طريقة، واكثر من صوص، ولأنها المحببة لدى الجميع، نقدم لكم اكثر من طريقة لأعداد الدجاج اليوم نقدم لكم دبابيس الفراخ المشوية بالمنزل،بطريقة مبسطة، يمكن تقديمها مع أطباق سطله مختلفة، سلطة خضراء، سطله الطحنية بالزبادي، سنقدم لكم لاحقا اجمل  البوم وصفات السلطات المختلفة التي يتم صنعها بالمنزل مثل المحلات ، ويمكن تقديم دبابيس الدجاج المشوية في الفرن،مع طبق رز بسمتي، أو مكرونة، ومع البطاطس.

مقادير دبابيس الفراخ المشوية في الفرن

دبابيس الفراخ الشهية  المشوية في المنزل بطريقة بسيطة ومذاق شهى،مع البطاطس المبشورة، دائما نحرص على تقديم وصفات صحية يمكن تناولها مع النظام الصحي، والأطباق المعدة عن طريق الشوى تكون ذات سعرات حرارية اقل سبق وعرضنا لكم كفتة الحاتى المشوية على الفحم بالمنزل.

واليوم نقدم لكم افضل طريقة لعمل دبابيس المشوية في المنزل

  1. عدد نص كيلو دبابيس فراخ.
  2. معلقة صغيرة من ملح.
  3. معلقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  4. معلقة صغيرة من كركم.
  5. معلقة صغيرة من بابريكا.
  6. معلقة صغيرة من كسبره الناشفة.
  7. معلقة صغيرة من سماق.
  8. معلقة صغيرة من الزعتر.
  9. عدد 2طماطم.
  10. عدد5فصوص ثوم.
  11. عدد1بصلة.
  12. عصير ليمونه.
  13. معلقة كبيرة خل.
  14. عدد2معلقة كبار كاتشب.

طريقة عمل دبابيس الفراخ المشوية

  • نقوم بتحضير الكبة ونضع بها (الثوم+البصل+عصير ليمون+خل+طماطم+التوابل(كسبره ناشفة-ملح-فلفل-زعتر-سماق-كركم-بابريكا)ونقوم بخلط جميع المكونات معا في الكبة.
  • ثم نحضر وعاء ونضع بي الخليط بعد الفرم ونضيف ألية عدد2 معلقة كبيرة كاتشب.
  • أصبحت التبيلة جاهزة نضيف الدبابيس فى الخليط ويترك ليلة كاملة ولو في حالة ضيق الوقت يمكن أضافه في الخليط لمدة 4 ساعات.
  • نقوم بإحضار الصنية الفرن ونقوم ببشر بطاطس ووضعها فى اسفل الصنية ونقوم بوضع بسيط من الملح والفلفل ثم نضع فوقها دبابيس الفراخ.
  • ونضع التتبيلة فوق الدبابيس في الصنية لجعل مذاقها شهى والبطاطس تكون بنفس طعم التتبيلة.
  • نتركها بالفرن لمدة ساعتين.
  • بعد التسوية نقوم بوضع قطعة من الفحم المشتعلة على ورقة من الفويل وعليها نقطة الزيت ونضعها فى صنية الدبابيس نغطيها.
  • نقوم بإحضار طبق التقديم  ونضع الدبابيس المشوية في الفرن.

كما سبق وقدمنا لكم طريقة عمل الفراخ الشوية في الفرن، قدمنا لكم اليوم دبابيس الفراخ المشوية في الفرن