طريقة عمل الفشار بدون زيت

الفشار هو أحدي الأطعمة الخفيفة أو كما يطلق عليها باسم المسليات إلا أنه غني بالكثير بالفوائد والقيم الغذائية للجسم لكونه يندرج تحت اسم الحبوب الكاملة، كما انه ذات سعر حراري منخفض ويحتوي على فيتامينات ب1 و ب3 وب6 وحديد وفسفور وماغنسيوم ومعادن الزنك والبوتاسيوم والنحاس والبروتين والالياف الغذائية، ويعد الفشار بعدة طرق نذكرها لكم خلال هذا الموضوع.

طريقة عمل الفشار بدون زيت

ثلث كوب من الذرة اليابس وملح حسب الرغبة.

نضع قدر عميق على النار المتوسطة مع وضع حبوب الذرة ونغطي القدر مع المتابعة والتقليب المستمر لحبوب الذرة حتى لا تحترق، قللي النار عند بدء تحول حبات الذرة إلى الفشار ويترك حتى تمام نضج الحبوب، وبالهناء والشفاء.

طريقة الفشار الحلو

نحضر 2 ملعقة كبيرة من الزبدة مع ربع كوب ماء وكوب من السكر الأبيض الناعم، مع تحضير مقدار 6 كوب كبير من الفشار المنكه بالزبدة.

نقوم بخلط الماء مع السكر والزبد في وعاء عميق، ويرفع الوعاء على النار، ويترك الخليط على النار بعد الغليان 4 دقائق، يسكب الخليط على الفشار ويقلب جيدا حتى يغطي بالكامل، ويتم توزيع الفشار في اطباق، يرجي العلم ان هذا المقدار يكفي ل12 شخص، ولا يحتاج سوي 10 دقائق فقط في تحضيره.

طريقة الفشار بالتوفي والزبد

نحضر نصف كوب من حبوب الذرة، وكوب كبير من السكر الناعم الأبيض، مع نصف كوب من شراب الذرة خفيف، ونصف كوب زبد، وكوب صغير ماء، ملعقة من الفانيليا صغيرة.

نحضر الفشار بالطريقة السابق ذكرها، ونضعه في وعاء عميق، يتم خلط السكر مع شراب الذرة مع الماء ويرفع على نار متوسطة حتى مرور 10 دقائق، ويرفع من على النار ويضاف اليه الفانيليا ويقلب جيدا، ونسكبه على الفشار ويقدم.