لاول مرة كيك الاوريو للتخسيس وبالشيكولاتة طعم رائع ولذيذ

كيك الأوريو في المنزلي عتبر كيك الأوريو من أكثر أنواع الحلوى التي يفضلها الكثير من الأشخاص وإليكم في هذا المقال طريقة تحضير الأورويو في المنزل.

طريقة تحضير الاوريو كيك

المكونات:

• الزبدة الطرية.
• شورتنينج نبي.
• سكر.
• سكر بني
• ثلاثة بيضات.
• لبن رائب.
• زيت بذور العنب.
• خلاصة الفانيلا.
• بسكويت أوريو مفتت.
• بيكنج بودر.
• بسكويت أوريو للزينة.
• ملح خشن.
• طحين الكيك.

خطوات التحضير:

1. القيام بخلط كلاً من الزبدة والسكر بأنواعه والاستمرار في التقليب ثم القيام بإضافة البيض وتقليبهم جيداً لحين الحصول على مزيج كريمي.
2. إضافة اللبن الرائب والزيت والفانيلا للخليط السابق.
3. القيام بإضافة كلاً من طحين الكيك والبيكنج باودر والملح وبسكويت الأوريو والاستمرار في التقليب.
4. توزيع الخليط على ثلاثة قوالب ورش كمية من فتات بسكويت الأوريو.
5. القيام بوضع الخليط في الفرن لمدة نصف ساعة.

إما بالنسبة للكريمة فمكوناتها كالآتي:

• ملح خشن.
• سكر بودرة.
• خلاصة الفنايلا.
• شراب الذرة.
• جلوكوز.
• جبنة كريمية.
• زبدة طرية.

وخطوات التحضير كالآتي:

1. القيام بخلط كلاً من الزبدة والجبنة في إناء والتقليب لحين أن يصبح خليط ناعم.
2. إضافة كلاً من الجلوكوز وشراب الذرو والفانيليا وخلطهم جيداً ثم إضافة السكر البودرة والملح والاستمرار في تقليب الخليط.
3. القيام بوضع الحليب والفانيلا في إناء وخلطهم سوياً.

طريقة تجميع الكيك:

• القيام بثق قوالب الكيك ودهن كل طبقة منها بشراب الذرة وتزيين وجه الكيك باستخدام الكريمة بطريقة متساوية باستخدام كيس الحلواني.
• وضع الكيك في قال التجميع ثم القيام برشها بفتات بسكويت الأوريو ثم على الوجه سيتم وضع قطع البسكويت.