طريقة عمل شرائح الخبز المشبعة لسالي فؤاد 

شرائح الخبز المشبعة ، تعتبر من أكثر الوصفات الصحية التي تعمل على إنقاص الوزن . كما أنها تساعد على القضاء على الدهون المتراكمة في الجسم وتنظيم معدل  السكر في الدم وتحافظ شرائح الخبز المشبعة على صحة القلب والشرايين .

طريقة تحضير شرائح الخبز المشبعة

الكثير منا يسال عن طريقة عمل شرائح الخبز المشبعة لما لها من فائدة كبيرة في الشعور والإحساس بالشبع كما أنها تعمل على حرق الدهون المتراكمة في الجسم  واليكم طريقة عمل شرائح الخبز المشبعه .

مكونات عمل شرائح الخبز المشبعة :-

• ماء دافئ بمقدار ¼ كوب .
• خميرة فورية بمقدار ملعقة واحدة صغيرة .
• عسل بمقدار ملعقة واحدة صغيرة .
• حبة واحدة من البيض .
• زبادي بمقدار ملعقة واحدة كبيرة .
• زيت بناتي بمقدار ¼ كوب .
• حمص مسلوق ومطحون ناعم أو ترمس مسلوق ومطحون ناعم بمقدار كوب واحد .
• شوفان مطحون ناعم بمقدار كوبان .
• لبن بودر خالي الدسم بمقدار ربع كوب .
• جنين القمح بمقدار ½ كوب .
• بذر كتان بمقدار ½ كوب .
• لوز ني مطحون بالقشرة بمقدار ½ كوب .
• ذرة ملح صغيرة .

طريقة تحضير شرائح الخبز المشبعة :-

• أولاً نقوم بطحن الترمس واللوز والشوفان جيداً طحن ناعم .
• نحضر وعاء ونخلط به الماء والخميرة والعسل ونقلبهم جيداً .
• ثم نضيف عليهم الزبادي والبيض ونقلبهم جيداً .
• ثم نخلط كل المكونات مع بعضها حتى تصبح عجينة ناعمة قابلة للفرد .
• نضع العجينة بين كيسين من النايلون ونفردها بالنشابة ونقطعها على شكل دوائر ، أو ممكن نشكلها كرات باليد ونفردها باليد .
• نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مْ .
• نحضر الصينية التي سوف ندخلها الفرن ونضع بها ورق زبدة .
• نرص بها دوائر الخبز المشبعة ، نتركها في الفرن حتى تتحمص و تكون مقرمشة .
• ينصح بتناول الماء بكميات كبيرة ، لأن شرائح الخبز المشبعة غنية بالألياف . ويمكن إضافة بذور الشيا للحصول على نتيجة أفضل ، نحفظها بالثلاجة لمدة أسبوع .
• يمكن تقديمها مع البيض المسلوق أو شرائح السلطة أو الرومي المدخن