أحذر الأطعمة التي تؤدى لإصابتك بمرض السرطان

نتناول يوميا بعض الأطعمة والمشروبات التي تؤدى بنا للإصابة بمرض السرطان دون أن نلتفت إلى خطورتها أو إلى الأضرار الجسيمة التي تسببها واليك أهم الأطعمة التي يجب الحد من تناولها أو استبدالها بأطعمة صحية:

• الوجبات الخفيفة مثل البسكويت وبعض الأطعمة المصنوعة من الدقيق الأبيض وغيرها فهو من الأطعمة الغير صحية المليئة بالدهون الغير مشبعة التي تعمل على خطورة الإصابة بمرض السرطان.
• الوجبات السريعة مثل البرجر والهوت دوج التي يتم إضافة بعض البهارات ومكسبات الطعم التي تحتوى على مواد مسرطنة.
• الأطعمة المخللة التي تحتوى على نسبة عالية من الأملاح مثل الخضروات المخللة وبعض أنواع الجبن.
• الأطعمة المقلية التي تحتوى على نسبة عالية من الدهون الغير مشبعة مثل البطاطس المقلية فهي سبب أساسي لنمو الخلايا السرطانية.
• الأطعمة المتفحمة كما يحدث عند تسخين الخبر على النار وبعض أنواع اللحوم عند الطهى بطريقة خاطئة تصل بها الى درجة التفحم.
• المشروبات المعلبة مثل العصائر والمشروبات الغازية فهي تحتوى على سكر مكرر ومكسبات الطعم وقد تكون سبب فى تعزيز ونمو الخلايا السرطانية.