حضري صوص التوفي بالقشطة في المنزل بأسهل الطرق

صوص التوفي، تعتبر التوفي من أكثر أنواع الحلوى التي يفضلها الكثير من الأشخاص وذلك لأنها تتسم بمذاق جيد، فهذا النوع من الحلوى يعمل على مد الجسم بالطاقة الكافية في حالة تناولها بشكل معتدل، ويرغب الكثيرين في تحضيرها في المنزل وإليكم في هذ المقال خطوات تحضير صوص التوفي بالقشطة في المنزل.

المكونات والمقادير:

صوص التوفي من أهم وأفضل الحلويات المفضلة لدى الكبار والصغار ويمكن إضافتها على الكيك الهش، ويمكن أن تضاف أيضا على التشيز كيك، ومن أهم نجاح الصوص القشطة والزبدة الطرية.

1. ملعقة من الزبدة الطرية بدرجة حرارة الغرفة.
2. نصف كوب القشطة.
3. علبة من القشطة الطرية.

خطوات التحضير بالتفصيل:

من أهم الخطوات التي يتم عملها عند تحضير صوص التوفي هي إشعال النار هادئة مع التقليب المستمر مع وضع السكر الناعم حتى يتم عمل نتيجة ناجحة ورائعة.

• القيام بإشعال نار هادئة ووضع إناء ويتم وضع فيه السكر ويتم تركه لحين أن يذوب ويصبح لونه مائل إلى اللون العسل ثم القيام بإضافة الزبدة والاستمرار في التقليل.
• القيام بإضافة القشطة بصورة تدريجية للخليط والاستمرار في التقليب مع الحرص على عدم تجمد السكر، القيام برفع الوعاء من على النار وتركه جانباً لحين أن تبرد نهائياً.

مكونات تحضير صوص التوفي:

1. نصف كوب من الزبدة.
2. نصف كوب من الكريمة.
3. نصف ملعقة من الفانيليا.
4.  نصف كوب من الساق السكر.

خطوات التحضير:

• القيام بوضع الزبدة في وعاء على نار متوسطة.
• القيام بإضافة السكر البني إلى الزبدة والاستمرار في التقليب.
• بعد مرور دقيقتين يتم إضافة كلاً من المياه والحليب المكثف والاستمرار في التقليب جيداً والخليط على النار.
• الاستمرار في التقليب حتى يصبح قوام الخليط كثيف وبعد يتم رفعه من على النار ثم القيام بإضافة الفانيليا وترك الخليط جانباً لحين أن يبرد.

كيك هش بصوص التوفي

أن الكيك الهش من أفضل أنواع الحلويات المفضلة لدى الكثير من الصغار والكبار سويا،  وسنحضر لكم طريقة عمل الكيك بصوص التوفي بالتفاصيل.

المقادير والمكونات:

1. كوب ونصف من الدقيق.
2. كوب من السكر الناعم.
3. فانيليا.
4. ملعقة من البيكينج بودر.
5. كوب صغير من زيت الطعام.
6. كوب من الحليب الدسم.

طريقة تحضير الكيك

الآن سيتم عمل الكيك بالخطوات وطريقة التحضير سهلة وبسيطة مثل الكيك الهش العادي،  وبالتفاصيل سنحضرها.