أطعمة غنية بعنصر المغنيسيوم تعالج النقص فيه وتعزز مناعة جسمك
المغنيسيوم لا غنى عنه لجسم الإنسان كى يتمتع بصحة جيدة، فهو يعد من أهم المعادن اللازمة لصحة الإنسان وقوة جسمه ورفع مناعته بالدرجة التي تجعله قادرا على مواجهة الأمراض، فيجب علينا تناول الأطعمة والمأكولات التي تحتوي على كثير من المغنيسيوم، ولكن للأسف يغفل الكثيرون نوع الأطعمة التي تمد جسم الإنسان بالمغنيسيوم
ويذكر الدكتور محمد حلمي استشاري التغذية العلاجية، أن معظم الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم، تعتبر متوفرة دائماً في معظم المنازل مثل الموز، فهو غني بالكثير المصادر المفيدة لصحة الإنسان، بالإضافة إلى احتوائه على العديد من المغنيسيوم، فكل ثمرة موز تحتوي على 37 مليغرام منه، بالإضافة إلى أنه يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع، ومفيد جدا لأمراض القلب المختلفة.
أهم مصادر المغنيسيوم الطبيعية:
ويضيف الدكتور محمد حلمي استشاري التغذية العلاجية أنه من الممكن الحصول على المغنيسيوم من تناول الشوكولاتة الداكنة، بالإضافة إلى احتوائها على الكثير من البروبيوتيك، والحديد، والنحاس، وأيضاً مضادات الأكسدة، التي تحمي جسم الإنسان من أمراض القلب وتصلب الشرايين، وأيضاً تعمل على ضبط مستوى الكولسترول والتحكم فيه، فالحصة الواحدة من الشوكولاتة تحتوي على 64 مليغرام من المغنيسيوم.
كما أن اﻷفوكادو فيه نسبة مرتفعة جداً من المغنيسيوم، والبوتاسيوم، والفيتامينات، والدهون الصحية اللازمة للألياف وللقلب، فيجب تناول نصف حبة من الأفوكادو، لاحتوائها على 58 مليغرام من المغنيسيوم.
الحبوب الكاملة والمكسرات والكينوا:
إن تناول الحبوب الكاملة يمد جسم الإنسان بالكثير من المغنيسيوم، والفيتامينات، والألياف، والمنغنيز، بالإضافة إلى أنها لا تحتوي على جلوتين، فيجب على الأشخاص المصابين بالداء الزلاقي، أو حساسية الجلوتين تناولها باستمرار، بالإضافة إلى المكسرات وبالأخص اللوز والكاجو، فهم من أفضل أنواع المكسرات المليئة بالمغنيسيوم، والدهون الصحية، لأنهم يعملان على تحسين مستوى الكوليسترول والسكر في الدم، وأيضاً الكينوا غنية بالكثير من الفوائد المهمة لصحة الإنسان، وتعتبر طريقة طهيها سهلة وبسيطة مثل طهي الأرز، فيجب تناولها لأن كل كوب منها يعادل 118 مليغرام من المغنيسيوم.
وأضاف الدكتور محمد حلمي أن بعض المأكولات الطبيعية الأخرى الغنية بالمغنيسيوم مثل الخضروات الورقية،والتي تعد من أهم المأكولات التي تحتوي على العديد من المغنيسيوم مثل: السبانخ، والسلق، والكالي، بالإضافة إلى أنهم يعملان على حماية جسم الإنسان من أنواع السرطانات، و يمدوا جسم الإنسان بالعديد من الفيتامينات والحديد، وأيضاً يجب تناول الحبوب والبذور بجميع أنواعها، والأسماك الدهنية ومن أهمها سمك السلمون، والبقوليات مثل: البازلاء، والفاصولياء، والعدس، وغيرها من البقوليات فيجب الإكثار منها بشكل خاص، لاحتوائها على عدد كبير جداً من المغنيسيوم.
تعليقات