طريقة عمل تشيز كيك بالبلوبيري الطازج بدون فرن

طريقة عمل تشيز كيك بالبلوبيري الطازج بدون فرن ، تعتبر الحلويات من الأشياء الهامة التي يعتمد عليها الشخص بجانب وجباته الأساسية حيث أن الحلويات تمد الإنسان بالطاقة اللازمة لاستكمال يومه، والقيام بأعمال الحياة اليومية وتضيف إلل اليوم مذاق سعيد، لذلك تبحث ربات البيوت عن وصفات للحلويات تكون سهلة، وغير مكلفة، وسريعة العمل.

مقادير عمل كيك البلوبيري الطازج بدون فرن

تعد مقادير كيك البلوبيري من المقادير البسيطة المتوفرة في أي بيت، وأيضًا غير مكلفة بالمرة، وهذه المقادير كما يلي:

• كوبان من بسكويت دايجستف، ويكون مطحون بشكل جيد.
• نصف كوب كبير من الزبدة كاملة الدسم، ونقوم بتذويبها في إناء مخصص.
• كوب من كريمة الحلويات السائلة.
• كوب من السكر البودرة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• كوبان من الجبن الكريمي، ويكون في درجة حرارة الغرفة.
• كوب كامل من البلوبيري الطازج.
• ملعقتين كبيرتين من مربى البلوبيري الطازجة.

طريقة تحضير كيك البلوبيري الطازج بدون فرن

يمكن عمل وتحضير كيك البلوبيري بطريقة سهلة وغير مكلفة للوقت والمجهود، ويعتبر هذا الطبق من الأطباق التي تحبها جميع أفراد الأسرة، وخطوات التحضير كما يلي في الخطوات التالية:

• يتم إحضار إناء كبير مخصص، ويوضع به الزبدة على نار هادئة ونتركها حتى تذوب تمامًا، ثم يوضع بسكويت الدايجستف المطحون مع الزبدة، ونقلب حتى يمتزج الخليط جيدًا.
• نحضر صينية مخصصة لعمل التشيز كيك ويتم رص البسكويت بها، ثم توضع الصينية في الثلاجة.
• في إناء آخر يتم وضع كريمة الحلويات السائلة مع الفانيليا، والجبن الكريمي، والسكر البودرة، ويتم خفقهم بواسطة الخفاق الكهربائي حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض، ويصبح قوام الخليط ناعم، ومتماسك.
• نقوم بتوزيع هذا الخليط المحضر مسبقًا على طبقة البسكويت والزبدة في صينية التشيز كيك، ثم تترك الصينية في الثلاجة لمدة ليلة واحدة كاملة.
• بعد إخراج صينية التشيز كيك من الثلاجة، نقوم بخلط حبات البلوبيري الطازج مع مربى البلوبيري بشكل جيد، ثم يتم وضعهم على طبقة البسكويت، وطبقة الكريمة في صينية التشيز كيك.
• يفضل أن يتم وضع البلوبيري ومربي البلوبيري قبل التقديم مباشرةً، بحيث يقدم طبق حلويات كيك البلوبيري الطازج بدون فرن باردًا.